Брускетта на хале с лисичками и маринованным арбузом
Бренд-шеф The Bix и Mitzva Bar Игорь Сосенков
с днём рождения!
новые шефы на сайте
ресторанные новости
9 лет французского шарма на Остоженке: необистро Geraldine празднует День Рождения
Легендарному необистро французской кухни Geraldine исполняется 9 лет с момента его обновленного открытия в составе холдинга «Рестораны Раппопорта».
Сезонное меню с лисичками в ресторане морской кухни «Муссон»
Лисички похожи на кораллы, а их упругая текстура отлично рифмуется с морепродуктами.
День рождения «Эларджи»
В этом году ресторану «Эларджи» исполняется 17 лет. Еще не совершеннолетие, и в то же время очень зрелый и красивый возраст.
К команде Saray присоединился шеф-повар Евгений Кочетков
За его плечами работа в проектах Москвы, Сочи и Геленджика. В столичном Saray в Гранатном переулке уже введены сезонные обновления меню от нового шефа
новые места
Jules Zang
Jules Zang – не просто ресторан, а бережно сохраненная эстетика art de vivre — от канонических методов приготовления до безупречных ритуалов подачи.
блюда
Брускетта на хале с лисичками и маринованным арбузом
Бренд-шеф The Bix и Mitzva Bar Игорь Сосенков
фирмы и фермы
RTC TRADING GROUP
- продукты и напитки
PROTEIN REX
- продукты и напитки
АЛТАЙЭКОПРОЕКТ
- продукты и напитки
ВИЗАРД ГРУППА КОМПАНИЙ
- инвентарь, оборудование, услуги
Информационно-познавательный медиапортал о событиях фуд-индустрии и особом взгляде на жизнь и работу из первых рук шефов