НОВЫЕ ШЕФЫ
Москва

Сюй Лей

Бренд-шеф ресторана «Китайская грамота», шеф-повар корнера «Индокитай», шеф-повар ресторана Black Thai

Подробнее
НОВЫЕ БЛЮДА
Москва

Moscow mule

История создания коктейля Московский Мул начинается в 1863 году, когда Петр Арсеньевич Смирнов основал производство водки Смирновъ в Москве. Водка стала популярной не только в

подробнее

СКОРО!

chef.ru — Официальный медиа-партнер Фестиваля ресторанных концепций Palmafest и Премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021»

ПОДРОБНЕЕ

РЕСТОРАНЫ-ФИНАЛИСТЫ

#Истории

Учебная лаборатория и гастрономический ресторан, где с приглашенными шефами работают студенты Института Гастрономии СФУ

читать полностью »

Lunch Box

Бесконтактный digital-ресторан российской сборки, устроенный как точка выдачи заказов, которые можно сделать через мобильное приложение

читать полностью »

Зверобой

Единственный в столице Урала ресторан уральской региональной кухни, где восстанавливают традиционные рецепты региона, используют техники, типичные для народов региона, и сезонные продукты от местных производителей, поставщиков, охотников и собирателей

читать полностью »

SheLESt

Ресторан в лесу, с вытекающей отсюда концепцией кухни — локальные фермерские и дикие продукты, приготовленные в дровяной печи

читать полностью »

ZOTMAN PIZZA

Римская пицца в формате фаст-кэжуал, где гости могут выбрать для своей пиццы любое количество допов из более 30 начинок (при этом цена за пиццу не изменится)

читать полностью »
ПОДЕЛИТЬСЯ
Поделиться в email
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в pinterest
Поделиться в linkedin
НОВОСТИ
НОВЫЕ МЕСТА

NEW

Москва

Degustore

Уникальная винная карта , большую часть которой составляют отечественные органические

подробнее