Ресторан 800°С Contemporary Steak во главе с Генрихом Карпиным и бренд-шефом ресторана Сергеем Балашовым вновь вошел в ежегодный престижный мировой рейтинг World’s 101 Best Steak Restaurants, заняв 46-ую строчку. Список лучших
Винные ужины в Uilliam’s продолжаются. 5 апреля шеф-сомелье Мария Онучина приглашает поближе познакомиться с шардоне — сортом винограда, который, с одной стороны, знаком всем давно, а с другой, готов удивить
30 марта в ресторане Christian состоялся ужин «Gusto=Вкус» — кухонник с итальянским настроением и русской душой при участии именитых шеф-поваров — Кристиана Лоренцини и Константина Ивлева. Вечер начался с приветственных
Концептуальный коктейльный клуб из Монако. Современное прочтение нью-йоркской классики с вечеринками и коктейлями с Лазурного берега.
В ресторане Share появились завтраки от нового шеф-повара Евгения Осокина. Теперь можно попробовать блюда из трех разделов: хорошее начало дня, с яйцом и сладкий завтрак. В «начале дня» представлены легкие
В апреле гостей курортов Soneva ждет целый калейдоскоп ярких впечатлений: в отелях Soneva Fushi и Soneva Jani на Мальдивах с размахом будут отмечать Пасху, а в отеле Soneva Kiri в
В апреле курорт InterContinental Maldives Maamunagau Resort, расположенный на райском острове Маамунагау в атолле Раа, превратится в настоящую страну чудес и развлечений для всей семьи – с 7 по 10
В столице продолжается серия гала-ужинов в рамках гастрономического фестиваля, приуроченного к 25-летию холдинга Gourmet Alliance. Вчера, 29 марта, в ресторане FIGO, прошел гала ужин от бренд-шефа Владимира Хохлова и шеф-повара
6 апреля в рамках уникальной серии ужинов, организованных Всероссийской национальной премией Wheretoeat Russia, бренд-шеф «Матрёшки» Влад Пискунов представит сет «Садко» в ресторане Commons в Петербурге. Накануне юбилейной – десятой по
Гости флагманского ресторана Антонио Фреза в Санкт-Петербурге, уже успевшие полюбить его за узнаваемую классику Италии в новом прочтении, теперь смогут каждое утро начинать с ярких авторских завтраков. В атмосфере гламурного
6 апреля в баре Сионисте пройдет вечеринка, посвященная воспоминаниям из 2007 года. В программе: — специальный коктейль Блузер, 490₽ Светлое пиво, домашний амаретто и звездный твин пикс в составе; — с
В апреле шефскую пиццу в Pizza 22 cm презентует Дмитрий Лим из Point Izakaya Express, пиццу Famosa – писательница Катя Метелица. Бренд-шеф Point Izakaya Express Дмитрий Лим представляет холдинг 354
В винном баре Touché с апреля по выходным запускается серия тематических бранчей и специальное детское меню. Шеф-повар Туше Тарас Кириенко, начиная с апреля предлагает гостям по выходным с 12:00 до
В самом известном ресторане Москва-Сити проходят жаркие уикенды под лучшие DJ-сеты культовых клубных трендсеттеров столицы. Вечеринки начинаются здесь с четверга по субботу, и проходят одновременно как на стеклянной веранде ресторана,
Весна — в воздухе, а в Sempre — новые завтраки. Бренд-шеф Анатолий Клочков посвятил их легкости и свежим гастрономическим сочетаниям, которые для многих станут открытием сезона. С одной стороны, основные
Японский ритуал Kodo — искусство наслаждения ароматом, используя все органы чувств, чтобы достичь гармонии. Прислушаться и почувствовать пять вкусов-гоми: свежий, кислый, сладкий, горький и соленый. Шеф-бармен Amber Алексей Шенцов представляет
28 марта в итальянском ресторане TartuFo прошло очередное мероприятие проекта #ПроBeauty – «Весна со вкусом». Этот проект объединяет актуальные темы, посвящённые здоровому образу жизни, красоте, моде и стилю, гастрономическим тенденциям,
Италии становится больше! Итальянская сеть ресторанов «Перчини» появится в Барнауле. Напомним, что первый ресторан «Перчини» был открыт в Новосибирске в 2007 году. На сегодня «Перчини» представлен 28 ресторанами в 18
28 марта 2023 года в Петербурге в гостинице Grand Hotel Europe прошел финал конкурса «Приз Радецкого/ Prix Radetzky», организованный порталом MarketMedia при поддержке Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга.
Выиграть бесплатную трехдневную стажировку в ресторан-театр Krasota, сертификат на визит в один из проектов альянса White Rabbit Family, обучение и мерч от STANFOOD, а самое главное, задать вопросы по программе
В Москве подвели итоги ежегодной Премии 2ГИС – сервис назвал самые популярные и любимые места своих пользователей в 2022 году. Семейные кафе «АндерСон» стали первыми в номинации «Лучшая кондитерская» –
С 29 марта в Farro Pasta Bar на Покровке будет доступно специальное меню, созданное героинями из мира HoReCa. Пять девушек, которые не понаслышке знакомы с ресторанной индустрией, объединили свои кулинарные
В ресторане «с» запустилось постное меню, которое будет действовать до 16 апреля. В нем собраны натуральные и полезные блюда с интересными вкусовыми сочетаниями. Начать обед или ужин можно с фирменного
Уютное Средиземноморье, экзотический Китай, кристально чистые вкусы Японии – новое меню Saiko впитало все краски московских трендов. Любимые блюда, сдобренные азиатским колоритом, звучат свежо и по-новому, а яркие вкусы добавляют
В ресторанах «Магадан» — в Гостином Дворе и на Белой Площади — обновилось меню завтраков: в каждом новом блюде есть своя изюминка, делающая начало дня особенным. В будни позавтракать можно
Уникальный ужин в Bourgeois Bohemians. Красноярск – Петербург Рестораны Bourgeois Bohemians и Tunguska – уже давно гастрономические достопримечательности, центры притяжения, победители престижный премий. И у самих шефов, братьев Гребенщиковых и
Команда бара «Винный базар» на Кузнецком мосту продолжает радовать гостей яркими гастрономическими новинками. Совсем недавно шеф-повар Никита Федосов провел тотальное обновление меню, а уже сегодня презентует весенний спешл — гранд-бранчи.
В Москве завершается гастрономический фестиваль, приуроченный к 25-летию холдинга Gourmet Alliance, который проходил с 15 марта в тринадцати успешных концептуальных проектах ресторанной группы (Марио Village, La Provincia, Tartufo, Noriko, Figo,
Авокадо, трюфельный понзу, дайкон (500 руб) — холодная закуска, состоящая из авокадо в соусе трюфельного понзу , украшенное лапшой из дайкона.Лосось, комбу – кимчи (600 руб) – свежайшие слайсы лосося
Всего полчаса из центра Москвы – и совсем другие эмоции. Краски – ярче, вкусы – сочней и натуральней и даже у воздуха как будто есть свой вкус, свежий и хрустящий.
В ресторане «Бочка» в честь 1 апреля устраивают семейный бранч, посвящённый Дню смеха. В этот день ресторан будет наполнен атмосферой веселья и радости. За развлекательную часть отвечает талантливый иллюзионист и
Только до 10 апреля в Black Hat ждет Shark Bay Set за 1290₽, и его состав по настоящему впечатляет. Это: Суп из акульих плавников, картофеля, томатов черри, шпината ким —
Концепция сенсорной кухни — это про эмоции и чувства. А что может быть чувственней джаза, исполненного на саксофоне. В эту среду, 29 марта встречаемся на набережной реки Фонтанки 82, чтобы
7 апреля 2023 года в Санкт-Петербурге состоится церемония награждения лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2023. Торжественное мероприятие пройдет под эгидой 10-летнего юбилея WHERETOEAT. А сегодня мы публикуем имена всех претендентов на
По доброй традиции в преддверии светлого праздника Пасхи семейные кафе «АндерСон» принимают заказы на фирменные куличи. До 3 апреля можно оформить предзаказ на пасхальные десерты по специальным ценам. Куличи от
Новое меню и новый этап в ресторане #СибирьСибирь ознаменованы 5-летием ресторана, который принято считать гастрономическим посольством Сибири в Москве. Бренд-шеф Евгений Кузнецов обновил большую часть меню, следуя трендам, один из
Владелец компании «ЯсноРестораны», рассказал о преимуществах франшизы «Хочу Пури», динамике развития и перспективах проекта на ресторанном рынке журналистам спецпроекта Forbes. «Хочу Пури» – это рестораны грузинской кухни, развивающие как собственную,
Che pazzia! Или «что за сумасшествие!» – первоапрельский коллаб Öz Kebab и Pizza Maestrello. Команды решили повалять дурака и засунули начинку от кебаба в пиццу. Что в итоге получилось –
29 марта в ресторане «Матрёшка» состоится первый весенний «Московский обед», тема которого звучит как «Лица московской гастрономии». Влад Пискунов в этот вечер расскажет про выдающихся московских калачников, кондитеров, рестораторов, шеф-поваров,
В Sangre Fresca Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и самой титулованной барной команда Восточной Европы — El Copitas Bar — состоится ужин с Ириной Азаровой в рамках серии мероприятий
24 марта вся команда 800°С Contemporary Steak во главе с Генрихом Карпиным и бренд-шефом ресторана Сергеем Балашовым следила за сайтом World’s 101 Best Steak Restaurants www.worldbeststeaks.com, где выбирали лучшие стейк-рестораны мира по версии ежегодного
Маленькое азиатское бистро в маленьком провинциальном городе. Кухня авторская, с гастроподачей. Для создания меню приглашаются разные топ-повара из Москвы и Питера
30 марта Öz kebab совместно с Петей Павловичем, мясником нового поколения, проведут первый chef’s table под названием «Мясье и Соусье». Шефы покажут свои особые таланты, и по-новому раскроют ключевой продукт,
Уникальная возможность попробовать самое аутентичное индийское блюдо в ресторане Bamboo.Bar предоставится гостям с 25 марта по 15 апреля. Шеф-повар Сергей Кожаков будет готовить тхали из дорадо (2250₽) и тхали из
Теперь в ресторан грузинской кухни «ДЭДИ» будут стремиться не только взрослые гости, любящие аутентичную грузинскую кухню и атмосферу домашнего грузинского застолья под неизменные песни и даже танцы, но и дети!
В столице продолжается серия гала-ужинов в рамках гастрономического фестиваля, приуроченного к 25-летию холдинга Gourmet Alliance. Вчера, 23 марта, в ресторане Марио Village, прошел гала ужин от бренд-шефа Владимира Хохлова и
В баре SEPTA этой весной создадут по-семейному тёплую атмосферу! Уже с 25 марта в баре стартует серия мастер-классов, в которых смогут принять участие как дети, так и вся семья в
17 апреля 2023 года в рамках фестиваля «Кухня и Бизнес» премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» состоится серия мастер-классов от шефов ресторанов — финалистов премии 2023. На главной сцене фестиваля будут
Весеннее равноденствия – новая точка отсчета не только времени, но и ощущений. Шеф-повар ресторана в мультимедийном Community Борис Йованович готовит севиче и тартары, делает пронзительно свежие соусы и гели из
Вкус умами, трюфельные тона и популярная в Японии биодинамика — 30 марта Владислав Маркин представит в Amber необычную коллекцию шампанского. Лучший сомелье России по версии федеральной премии Wheretoeat и ведущий
25 марта на витринах «Кофемании» появится лимитированный эклер от шеф-кондитера Елены Железняковой, а в нескольких ресторанах к вечеру откажутся от яркого освещения. 25 марта в честь «Часа Земли»* в «Кофемании»
С приходом весны и после запуска постного меню, шеф-повар винного бара Touché Тарас Кириенко приступил к обновлению основного меню. Заглянув на обед или ужин, стоит обратить внимание на обновленный раздел
6 апреля ресторан Фюнамбюль совместно с виноторговой компанией Vinicom проведет винный ужин. Ведь для встречи с близкими и дорогими людьми не нужен повод — такой вечер станет сам по себе
Эксклюзивные меню и гала-ужины от ведущих бренд-шефов холдинга Gourmet Alliance Владимира Хохлова, Радиона Садовского и Анатолия Малышева
