Chef.ru Шефы, блюда, рестораны, гастрономические идеи и события | chef.ru
Поиск

special

Шефы на сайте (случайный выбор)

Новые публикации на сайте

В ресторане TSINIST открылась летняя терраса

Засека

Сказочный резной терем на опушке леса – ресторан русской кухни с 45-летней историей, где в центре сюжета природный ландшафт и рукотворные красоты, русская печь и волшебная атмосфера

На курорте Mriya открылась летняя серия второго сезона проекта “Два шефа — одна кухня”

В Megobari запустили в продажу новые шашлыки и большие ассорти из люля и шашлыков.

В ресторане Sangre Fresca запустили завтраки: 8 утренних хитов на любой вкус

РРФ «Новые имена» в ресторане Moon

Семейный бранч в «Династии»

Москва на ладони – бранчи ресторана MUME

Лето в BRODO: новая веранда и сезонные спешлы

Открытие: еще один греческий ресторан — Greeks Pita&Souvlaki на Центральном Рынке

4-й форум для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2024 прошёл в Москве в локации LOFT HALL 13–15 мая. 

Андрей Колесников

Шеф-бармен YAUZA PLACE, Москва

Уже лето в гранд-кафе «Dr. Живаго» — меню идеально ледяных супов 

13—15 мая 2024 года в Москве состоялся 8-й Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА».

Фестиваль микрозелени MicroSuperFood в Хозяине Тайги (Bellini Gastronomic Ecosystem)

Маркет магазина WITH в Тебураси баре

Открытие Горбуфета Шашлычная на Маяковской

В ресторане TSINIST открылась летняя терраса

1 июня — Фабрика сладостей в Шинке

Летнее меню в ресторане MADY

10 правил успешного ресторана 

Понятие успеха в гастрономической индустрии все трактуют по-разному: для кого-то показателем эффективности являются цифры, для кого-то — положительная, эмоциональная обратная связь. Мы побывали на выступлениях участников образовательного форума «ЗАВТРАк ШЕФА» и узнали, какими принципами они руководствуются, чтобы их проект процветал

Гастроли Takadaya в ресторане Commons

Aurora Bistronomia x Kiri Brand 

«Ай да Пушкин…»: специальное меню в «Че? Харчо!»

6-й сезон «Диких ужинов» Björn стартует 25 мая

Ужин в стиле Michelin в ресторане MUME

the Greens x Фитмост

Щавель, крыжовник, медовое пиво и игристый сидр — хмельное лето в «Ян Примус» 

В ТРК «Лето» пройдет большой гастрономический фестиваль «Фуд-парк фест»

День рождения концепции Bijou

Скоро

«Атлас шеф-повара» — это путеводитель по разнообразным полезным продуктам и дикорастущим растения, доступным в различных регионах России. От сибирских ягод до кавказских трав, мы исследуем многообразие природных ресурсов, которые могут вдохновить шеф-поваров на создание уникальных блюд. Познавайте новые вкусы и возможности, раскрывая богатство российской флоры и фауны.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ