с днём рождения!

новые шефы на сайте

Сергей Спиридонов

Бренд-шеф ресторанной компании DV Group:
-Шеф-повар ресторана авторской сибирской кухни «Дворцовая»
-Шеф-повар сибирского бара русских напитков «Д.Иванович»
-Шеф-повар семейного кафе «Дольче Вита»

Читать »

ресторанные новости

Летнее обновление в дизайнерском ресторане NOK

Дизайнерский ресторан NOK, на набережной Обводного канала, представляет летнее обновление меню. Гастрономическая концепция нового сезона — это яркие, свежие летние вкусы с акцентом на средиземноморскую кухню и авторские эксперименты.

Читать »

Открытие ресторана il Monte: новый проект АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера

il Monte — ресторан аутентичной кухни Италии от АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера. Италия здесь раскрывается через гастрономию, культуру и традиции разных регионов страны. «il Monte» в переводе с итальянского означает «гора» или «вершина». Для команды ресторана это символ постоянного стремления к лучшему вкусу, продукту и впечатлению.

Читать »

Ваше время сиять вместе с udcкафе и Moroccanoil

Иногда достаточно одной красивой детали, чтобы сделать день особенным. Этим летом udcкафе вместе с Moroccanoil объединили вкус и заботу о себе в новой коллаборации, вдохновлённой лёгкостью, сиянием и удовольствием от маленьких приятных моментов.

Читать »

новые места

Батумико

«Батумико» — место, где каждый гость сможет почувствовать атмосферу солнечного Батуми, не покидая города. Новый проект от создателей «ХОЧУ ПУРИ»

Читать »

Jules Zang

Jules Zang – не просто ресторан, а бережно сохраненная эстетика art de vivre — от канонических методов приготовления до безупречных ритуалов подачи.

Читать »

СВОЁ

В историческом центре Москвы расположилось фермерское бистро «СВОЁ» — камерный гастрономический проект, объединяющий продукцию российских фермерских хозяйств.

Читать »

блюда

фирмы и фермы

КРАСНЫЙ ДРАКОН 

АМТОПАК

МИСТЕРИЯ

MAKALA

Выбор шефа

Информационно-познавательный медиапортал о событиях фуд-индустрии и особом взгляде на жизнь и работу из первых рук шефов