Информационно-познавательный медиапортал о событиях фуд-индустрии и особом взгляде на жизнь и работу из первых рук шефов
Рандомные фантазии российских шефов и маркетологов, выраженные на тарелках (и в некоторых эвентах) в честь невероятно популярного в нашей стране Дня Святого Валентина

День влюбленных для не влюбленных: антистрессовое ведро мороженого и сковородка картошки с мясом в One Chef Studio
14 февраля в One Chef Studio решили не навязывать шаблонные романтические сценарии для сладких парочек. Пусть каждый празднует любовь так, как ему нравится.

Джеймс Редута: «Делюсь своими знаниями и навыками, а также просто помогаю накормить детей»
Шеф-повар ресторана «МореКофеОкеан by ERWIN»

Ольга Пениоза: «Читаю профессиональную литературу, слежу за шефами, выезжаю на учебу и учусь онлайн»
Дизайнер кондитерских изделий. Преподаватель Академии Stanfood

Miss you cafe
Miss you cafe — это ресторан Аркадия Новикова, современное городское кафе в самом центре Москвы.
В меню Miss you cafe большой выбор самых популярных мировых блюд

Каширская Застава
Концепция, в которой переплетаются не только гастрономические удовольствия, но и эмоциональная составляющая. Природа и современный стиль, атмосфера уюта, разнообразное меню, зеленая территория



Ржаная каша с пастрами и яйцом пашот
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург


Рёшти с икрой сёмги, сметаной и велюте со сморчками
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург


Владимир Потоцкий
Бренд-шеф, территориальный управляющий, основатель сети рыбного стритфуда «Хватай Рыбов»



