Информационно-познавательный медиапортал о событиях фуд-индустрии и особом взгляде на жизнь и работу из первых рук шефов
Никита Рендино: предновогодние разговоры на кухне
Бренд-шеф ресторанов Claudia и Sangre Fresca
Динар Жалялетдинов: предновогодние разговоры на кухне
Шеф повар ресторана Ribs, Нижний Новгород
Михаил Михайлов: предновогодние разговоры на кухне
Бренд-шеф ресторанов SADKO, ДЗЕ, ДЗЕИМИ, ДЗМА
Tonka bon pastry café
Tonka bon — кафе в формате modern pastry café, объединяющее сезонную гастрономию, выпечку и десерты. Концепция строится на натуральных продуктах, простоте форм и продуманном вкусе.
Кимчи тиге
Сергей Ким, шеф-повар китайской закусочной и бара «Пища династии Минь», Санкт-Петербург
Запечённый цыплёнок с беби-картофелем
Александр Макиенко шеф-повар ресторана-пространства «Дом Культур»
«Мимоза» с консервированным с тунцом и слабосоленым лососем
Ирина Шваб, бренд-шеф ресторанов «Кухня Полли»
Мимоза с лососем горячего копчения
Сергей Артамонов, шеф-повар ресторана «Черетто Море», Москва
Никита Тетерев
Шеф-повар, ООО «СЧАСТЬЕ ЕСТЬ», бизнес-бистро «Деловая утка», кофейня «Прогульщики», г. Калининград
