Тартар из живого гребешка с соусом васаби и щучьей икрой | chef.ru шеф ру

блюдо от шефа

Тартар из живого гребешка с соусом васаби и щучьей икрой

Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE

Пате из утиных сердечек конфи на бриоши с розмарином, с айоли из дальневосточной черемши и лисичками

  • Блюда
  • Хабаровск

Илья Кожевников

  • Шефы
  • Хабаровск

Запеченный гребешок с трюфельным маслом и эспумой из пармезана

  • Блюда
  • Хабаровск

MAIN WINE

  • Места
  • Хабаровск
Загрузить еще

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ