Александр Булавцев | chef.ru

Александр Булавцев

Содержание

Александр Булавцев Бар-менеджер, «ХариZма», Самара

Александр Булавцев

Бар-менеджер, «ХариZма», Самара

про шефа

Бренд бар-менеджер ресторанов компании «Milimon Family» с 2013 года.
Скаут компании «Redbull».
Спикер мероприятия «Gastreet» .
Два диплома WSET по вину и крепкому алкоголю.
Стажировка в баре «Delicatessen» в Москве

предпочитаемая кухня, стиль

блюда

ресторан

Харизма

Азиатское бистро с кухней в стиле никкей и с непосредственным взаимодействием поваров и барменов с гостями

Подробнее »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ