Денис Горбачев
Шеф-повар азиатского направления ресторан-яхты «Чайка», Москва
Шеф-повар азиатского направления ресторан-яхты «Чайка», Москва
Андрей Синицын шеф-повар ресторана Inside, Архангельск
Шеф-повар Влад Корпусов
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторанов «Ян Примус», Москва
Дмитрий Степанов, изакая-бар ГОРЯЧО. АЗИЯ, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Айдар Абдуллин, шеф-повар ресторана «Некрасов», Казань
Денис Крупеня, для ресторана ВОРОНЕЖ, Москва