Олег Гайдис
Шеф-повар, HookahPlace Futura и Futura Bar, Москва
Шеф-повар, HookahPlace Futura и Futura Bar, Москва
Шеф-кондитер ресторана «Пифагор», Москва
Шеф-повар ресторана GRACE Bistro, Москва
Шеф-повар Futurist и Inner, Санкт-Петербург
Шеф-кондитер ресторана ZUMA, Владивосток
Шеф-кондитер кондитерской-пекарни «Варвара+Jerome», Санкт-Петербург
Бренд-шеф [KU:] Рамен Изакая бар, Москва
Шеф-повар ресторана Le Courage, Санкт-Петербург
Шеф-повар ресторана Dell’ Arte, Москва
Шеф-повар ресторана М&B, Санкт-Петербург
Шеф-повар ресторана Commons, Санкт-Петербург
Шеф-повар устричного бара Reka&More, Воронеж
Бренд шеф сети ресторанов «Грузинские каникулы», Москва
Шеф-Повар, 15 Kitchen + Bar, Москва
Шеф-повар ресторана MIDSUMMER, Москва
Шеф-повар ресторана «Джорджио и джорджия», Москва
Шеф-повар, винного гастробара Guests in the City, Москва
Шеф-повар, ресторан Memo, Санкт-Петербург
Шеф-повар, Забыли сахар One Trinity Place, Санкт-Петербург
Шеф-повар ресторана «Публика», Москва
Шеф-повар ресторана «Сами Сусами», Тюмень
Шеф повар ресторана «Никитин», Нижний Новгород
Шеф-повар ресторана FIGO, холдинга Gourmet Alliance, Москва
Шеф-повар караоке-клуба Zhukovka 72 и Noriko холдинга GOURMET ALLIANCE, д. Жуковка
Шеф-повар, ресторан «Айна», Москва
Шеф-повар, кафе Де Марко, холдинга GOURMET ALLIANCE, Москва
Шеф-повар, ресторан La Provincia, холдинга GOURMET ALLIANCE, Москва
Шеф-повар, ресторан Bella Pasta, холдинга GOURMET ALLIANCE, Москва
Бренд-шеф, рестораны Tutta la Vita и Мзиури, холдинга GOURMET ALLIANCE, Москва
Шеф-повар, ресторан МАРИО Village, холдинга GOURMET ALLIANCE, д.Жуковка