Сассапарель 120 г
Орех грецкий 50 г
Сливки 11% 30 г
Вода 30 г
кинза 10 г
Аджика абхазская 3 г
Приготовление
Сассапарель отварить, сцедить и нарезать на мелкие кусочки.
Добавить молотый грецкий орех, абхазскую аджику, мелко рубленную кинзу, сливки.
Все тщательно перемешать и сформировать шарики.