Артем Петрин, Rick’s Bar & Bistro, Москва
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
Шеф-повар Дмитрий Гудков
IL Letterato, Москва
Шеф-повар Дмитрий Шуршаков
Марина Сухомлинова шеф-кондитер Гастроцентр «Зарядье», Москва
Алексей Ткаченко шеф-повар ресторанов «Сыроварня Новая Рига» и «Сыроварня ВДНХ»