
Алексей Гуров
Шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Главная идея ресторана — сделать рыбные хиты, полюбившиеся московскому гостю, вкусными и доступными. Модный и минималистичный интерьер, напоминающий Нью-Йорк, с окнами в пол и этническими мотивами.
Владимир Катышев шеф-повар ресторана «Самоваръ», Саратов
Иван Струков шеф-повар ресторана «Река», Волгоград
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Денис Назаров бренд-шеф ресторана Settlers, Санкт-Петербург
Владимир Хохлов, Villa Pasta, Москва
Егор Новиков, шеф-повар ресторана Seabass&Sauvignon, Красноярск, специально для фестиваля «Тайгастро 2022»