Максим Любимов
шеф-повар и совладелец ростовского ресторана Leo Wine and Kitchen, бара «Начало», Ростов-на-Дону
шеф-повар и совладелец ростовского ресторана Leo Wine and Kitchen, бара «Начало», Ростов-на-Дону
Винный бар и ресторан сезонной кухни юга России с ёмким и лаконичным меню, которое обновляется раз в месяц. Более 200 позиций в винной карте, где фокус сделан на небольшие хозяйства
Денис Белов шеф-повар ресторана Tomorrow, Москва
Новиков Егор, морской фастфуд Dog Osminog, фестиваль «На гребне»
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
Арина Журавлёва, шеф-повар Champ Bistro, Москва
Эка Джикия, шеф-повар ресторана Ривьера, Москва