Адриан Кетглас
Концепт-шеф AQ Kitchen (Москва) и Adrian Quetglas (Майорка)
Концепт-шеф AQ Kitchen (Москва) и Adrian Quetglas (Майорка)
Ресторан, получивший звезду Красного Гида Michelin-2022, открыт ещё в 2006 году, по меркам Москвы это заведение с огромной историей, его называют патриархом Патриарших.
Виктор Симонин для ресторана «Семь пятниц»
Максим Тарусин, Восход, Москва
Мехмет Чалышкан, бренд-шеф ресторана Meat_Coin
Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля «Да, Шеф!» 2022
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва