Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
Александр Райлян, ресторан RAY., Москва
Михаил Корнев, «Матрешка», Нижний Новгород, volgastrofest2021
Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
Энди Вуджи для ресторана «Маркет»
Владимир Хохлов, Villa Pasta, Москва
Павел Федотов, бар Escobar, Москва
Рыбный ресторан с лавкой морских деликатесов и авторской кухней, основанной на блюдах Средиземноморья – не только европейского, но и ближневосточного
Cantinetta Antinori — совместный проект Аркадия Новикова и итальянского винного дома Antinori. Такие имена обещают и обязывают. Существующий уже 700 лет семейный винный дом Antinori
Театр пива с оригинальным шефским пейрингом на основе кулинарных хитов пивных стран в российской пивной столице — Самаре
Шефский ресторан новой русской экспериментальной кухни и бар с уникальной авторской коктейльной картой
