

Илья Карпаев шеф-повара ресторана Kislovsky Taste&Place, Москва

Сергей Носов, бренд-шеф Family Garden

Антон Абрезов, для Restaurant 1880, Санкт-Петербург

Ресторан «39», Ростов-на-Дону

Айк Вейшторт, Selection, Москва

Уиллиам Ламберти, ресторатор, автор концепций и концепт-шеф ресторанов Sartoria Lamberti, Lumicino, Historia, Uilliams