Onest
Шефский файн-дайнинг Мирко Дзаго и Аркадия Новикова на втором этаже старого доброго «Аиста»
Меню
Меню
Шефский файн-дайнинг Мирко Дзаго и Аркадия Новикова на втором этаже старого доброго «Аиста»
Максим Туманов, шеф-повар «ГОРЯЧО», ГастросетНижний для фестиваля «Да, Шеф!» 2022
Павел Федотов, бар Escobar, Москва
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
Екатерина Серебрякова, кафе-кондитерская Lila Pastry, Москва
Давиде Корсо специально для фестиваля Новогоднее блюдо от шефа, Москва
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
Гербарии, комикс-торты, тандури-«пфф» и прочие эффектные элементы «оформления» стола, которые будут в моде в 2023 году, – специально для restorator.chef.ru собирает Анна Кукулина
Почему сейчас самое время для великого похмельного супа (супа ли?), – Наталья Савинская выбирает в самом деле самое уместное блюдо текущего момента
