Меню
Меню
Ресторан в стиле индустриального дворца, с русским авторским меню, которое базируется на кухне, сложившейся в России к концу 19 века
Алексей Жариков, М2 Organic Cafe, Москва
Илья Кожевников, шеф-повар ресторана MAIN WINE, ХАБАРОВСК
Игорь Артамонов для ORGANIC КАФЕ
Владислав Корпусов, STORIES, Москва, для Chef’s Collaboration Fest-2018
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
Дмитрий Лим, шеф-повар ресторана Red Point (Москва)
НЕ ПРОПУСТИТЕ
НОВОЕ НА САЙТЕ
10 октября в ресторане «Ян Примус» на Осеннем бульваре устраивают винный ужин из серии «Большое Русское Вино». Вина стабильно высокого качества, отмеченные наградами и обласканные критиками — в фокусе внимания. Гастрономические пары к винам — элегантное предложение от шефа.
Азиатское бистро Garum расположен на Мичуринском проспекте – соседняя дверь с винным рестораном Azalea.
В самом центре Москвы, в ГУМе, в пространстве BetBoom Дом Динамо, начал работу новый бар с панорамным видом на Красную площадь, который станет настоящей находкой для любителей спорта, современной культуры и гастрономии. Концепт-шефом проекта стал Антон Ковальков (Le Pigeon, Deep Fried Friends, Anchovy’s Club), а за барную карту отвечает команда культовых городских проектов Veladora, «Вода», «Новое Пространство» и Tabi во главе с Виталием Бганцовым.