Павлова, грюйер и черника | chef.ru
Поиск

блюдо от шефа

Павлова, грюйер и черника

Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Оммаж на Павлову: меренга с кремом из французского сыра Грюйер, ягодами свежей малины и соусом из черники.

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Banana и Strawberry Milk Punch

Шеф-бармены ROZÉ & Dance: Евгений Юшкин (Meat_Coin, Chaihona №1 VASILCHUKÍ) и Максим Юркин («Соль Kitchen & Bar», Gazgolder).

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ