Пышки с крабом, айоли манго | chef.ru

Пышки с крабом, айоли манго

Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Блюдо-оммаж на знаменитые петербургские пышки и идеальный фудпейринг к розовому шампанскому Diebolt-Vallois, Brut Rose Cramant Grand Cru.

Коктейль Pomegranate Sour

Напиток создан шеф-барменами ROZÉ & Dance Евгением Юшкиным (Meat_Coin, Chaihona №1 VASILCHUKÍ) и Максимом Юркиным («Соль Kitchen & Bar», Gazgolder).

...

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ