Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Сабина Мельничук, шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Александр Кокурин, ресторан «Шесть Сезонов», Санкт-Петербург.
Блюдо принимало участие на фестивале съезда шеф-поваров Черноморского побережья, ресторан «Винотеррия», г. Анапа, виноградник семьи Нестеровых.
Илья Пудовкин, Кнорозов бар, Москва
Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Адриан Кетглас, Grand Cru, Москва
Даниэле Бенедетти, Trattoria Fettuccine, Сочи
