Гастросет800. в честь 800-летия Нижнего новогорода - специальное меню в ресторанах города

с 1 по 29 августа в рамках фестиваля «Да, шеф!» жители и гости Нижнего Новгорода смогут попробовать новую нижегородскую кухню в лучших ресторанах города. Цена гастросета из нескольких блюд составит всего 800 рублей.
  • Все про гастросет800
  • Шефы
  • Блюда
  • Места
Блюда

Салат «Матрешка» из фермерской индейки

Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800

Шефы

Артем Атопшев

Бренд-шеф и партнер ресторана DODICI WINE & KITCHEN, Нижний Новгород

Блюда

Куриный эскимо

Роман Горяшов, Union jack, Нижний Новгород, Гастросет800

Места

Кафе 38

«Место встречи» создано для вдохновения и для того, чтобы вспомнить и возродить традиции предков. Самое главное в этом месте — атмосфера. Создатели прислушались к зову …

Места

Матрешка

Основное меню и меню от шефа включают традиционные национальные рецепты народов России, Украины, Белоруссии и стран ближнего зарубежья. Ресторан «Матрешка» — новый взгляд на традиционную …

Блюда

Курник

Сабина Мельничук, шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800

Шефы

Илья Русских

Ex шеф ресторана Red Wall, Нижний Новгород.

Места

Гастрономика

Концепция «Гастрономики» – это вкусная еда разных кухонь мира. В меню можно найти как традиционные русские блюда, так и блюда европейской и азиатской кухонь, которые …

Места

Red Wall Restaurant

Ресторан авторской европейской кухни и бутик вина, с особым вниманием в практикам zero waste

Блюда

Английский крем с хрустящим штрейзелем и томлёной грушей

Роман Горяшов, Union jack, Нижний Новгород, Гастросет800

Места

Пяткинъ

Ресторация «Пяткинъ» – туристическая достопримечательность на одной из главных исторических улиц Нижнего Новгорода, Рождественской.  Ресторация полюбилась не только нижегородцам, но и гостям города. Сюда можно …

Шефы

Александр Кадач

Шеф-повар гастробара «Гастрономика», Нижний Новгород

Места

ГОРЯЧО

Гриль-бар с уникальным грилем-смокером-коптильней и блюдами, приготовленными с помощью фирменной технологии. Изначально созданный в формате фудтрака, проект быстро стал популярным, прежде всего, благодаря уникальной технологии …

Блюда

Глазированная морковь, фенхель и молодой сыр

Илья Русских, Red Wall, Нижний Новгород

Шефы

Роман Горяшов

Шеф-повар паб-ресторана Union jack, Нижний Новгород

Шефы

Сабина Мельничук

Шеф-повар, «Кафе 38», Нижний Новгород

Места

Абсолют

Концепция ресторана напрямую связана с мясом и рыбой, приготовленными на гриле. Кроме того, меню составляют популярные блюда разных кухонь мира

Блюда

Говяжье ребро в устричной глазури и пюре из картофеля с луком фри и компрессионным огурцом

Владимир Никулин, «Абсолют», Нижний Новгород, Гастросет800