Александр Омелин, холодец и бездомные животные | chef.ru

детство шефа

Александр Омелин, холодец и бездомные животные

Шеф-повар ресторана "Гусь", Краснодар

Первое приготовленное (удавшееся или неудавшееся) блюдо в детстве

Однажды помогал бабушке варить холодец,она пошла вздремнуть и уснула на несколько часов, ну а я решил доделать его сам, приправил специями, которые нашёл посолил от души…Конечно же, бабуля когда проснулась была не в восторге от моей импровизации, и в тот день я познал жизненный урок, что инициатива бывает наказуема.

Любимые и нелюбимые продукты в детстве

Маслины и кинзу не любил до жути. Любимыми были печеная картошка в костре и хлеб с маслом и сахаром.

Кем хотели стать в детстве

Ветеринаром

Хулиганский или наоборот приятный запоминающийся поступок в детстве, которым гордитесь

Приводил домой бездомных животных.

Еще про шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ