Что из 2025 года вы берёте с собой в следующий — какое событие, встречу или ощущение?
В следующий год я с собой беру уверенность в себе, благодаря которой смог проявить свои лучшие качества, и они оказались востребованы. Людей, которых повстречал и с которыми по-настоящему хочется добиваться поставленных целей, а также ощущение того, что мы идём в правильном направлении — хочется, чтобы оно сохранилось и дальше.
Если бы 2025 был блюдом каким бы он получился — сладким, острым или пряным? Почему?
Блюдо 2025 года — это точно было бы что-то похожее на слоеный салат. Одни истории сменяли другие, но в итоге всё сложилось и получилось просто великолепно.
Как проходит подготовка к Новому году у вас дома? Кто главный по кухне? Какие традиции или блюда-талисманы обязательны на вашем столе?
31 декабря я почти всегда работаю, поэтому вся подготовка перекладывается на плечи моей семьи, с чем они прекрасно справляются. Мне только остаётся приготовить заключительное горячее блюдо. В этот день на кухне я не главный и передаю бразды правления. Блюда-талисманы — это всегда бутерброды с красной икрой, фирменная семейная «Мимоза» и прекрасный парень Оливье.
Что бы вы хотели пожелать всем коллегам на Новый год?
Пожелать хочется в первую очередь здоровья, больше стрессоустойчивости и понимания того, что с любыми трудностями можно справиться.
