Что придумали шефы на Масленицу 2025
Масленица в ресторанах
Фантазии российских шефов и маркетологов, выраженные на тарелках (и в некоторых эвентах) в честь масленичной недели с блинами, начинками и прочими сюрпризами
ПОДЕЛИТЬСЯ
Масленица в нео-таверне Yiayia
Масленица в ресторане «Недальний восток»: авторские блины с муссом из крем-сыра лабне и марокканские блинчики — багрир
- Шеф: Бек Караев
Эстонские булочки Vastlakukkel, пшеничные блины, гречишные оладьи, пончики с икрой, вареники и десертные Crêpes Suzette: Масленица в ресторане SAVVA во главе с бренд-шефом Андреем Шмаковым
- Шеф: Шмаков Андрей
Средиземноморская Масленица в Claudia: блины с крабом, «Болоньезе» и классические креп-сюзетт
Блинное меню в ресторане Minerals на Масленицу
- Шеф: Максим Шаршов
Масленица в Atlantica Bistro
Масленица в ресторане Osoba gastronomic panorama
Масленица в ресторане «Магадан»
- Шеф: Никита Экштейн
Масленица в ресторане Erwin Pavilion
- Шеф: Игорь Губанов
Перо Жар-птицы
Масленица у кремлевских стен
- Шеф: Игорь Шиянов
Масленица Футуриста
- Шеф: Алексей Алексеев
Встречаем Масленицу в ресторанах холдинга Family Garden в Сочи
Масленица в гранд-кафе «Dr. Живаго»
Масленица в ресторанах холдинга Family Garden в Москве
С рыбой блин! Панкейки в «FISH проекте»
- Шеф: Лазарь Гарибов
Масленица в ресторане Veter (Pinskiy & CO)
- Шеф: Михаил Бобылев
Масленица в strEAT!
Азиатские соусы, водоросли, говядина кимчи, и, конечно, крабы! Самые необычные блины в «КрабахКутабах»
Вековые традиции в современной русской кухне: масленичное меню Алексея Семенова в “Русском пабе”
- Шеф: АЛЕКСЕЙ СЕМЕНОВ
Свежая клубника, шоколад, домашний творог и более 10 топпингов к блинам: “Страна которой нет” приглашает на широкую Масленицу!
- Шеф: Сергей Батуков
Полдюжины блинов, грибные конвертики и сладкий блинчик с арахисовой пастой — Масленица в баре-ресторане География
- Шеф: Тимур Карданов
Встречаем Масленицу вместе с Bamboo.Bar
- Шеф: Сергей Кожаков
Масленица «Телиани» — русские традиции в грузинском ресторане на Балтике.
Русская Масленица — итальянский вайб: блины из шпината, блинная лазанья и тирамису в Sartoria Lamberti и Lumicino
- Шеф: Тимур Исмайлов
Шесть вкусов Масленицы в Чайной гостиной отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
Масленица в ресторане «Матрёшка»
Пшеничные блины с вареньем из морошки, торт «Блинная изба» и чиненые блины с рассольным сыром и пшеном – целую неделю, с 11 по 17 марта
Блинный бранч в бистро BLAU
В бистро BLAU провожать Масленицу будут блинным бранчем Для гостей приготовили блинный сет из 15 тонких блинов и 7 топингов: лосось собственного посола, курица с
Масленица в ресторанах сети Family Garden в Краснодаре
Масленичная неделя подходит к концу. Рассказываем, в какие заведения Краснодара еще можно успеть на блины. С традиционными начинками и авторскими сочетаниями от шеф-поваров. PRO.ХИНКАЛИ Поскольку
Русское вино и блины в SEPTA!
Прощаемся с зимой и предрассудками — дегустируем лучшие российские вина и отмечаем Масленицу в четверг, 14 марта, в винном проекте SEPTA. Вы узнаете о тонкостях
Масленица в Peach
В ресторане высокой кухни Peach до 17 марта включительно предлагают попробовать блины с тремя видами икры и сливочным кремом; блины с лососем, страчателлой и тартаром
Масленица в Севичерии
Рыбный ресторан «Севичерия» на Пречистенской набережной с видом на Петра 1 (отмечен гидом Michelin) приглашает на Масленицу насладиться special menu от шеф-повар Андрея Голубева: -блинный
Масленица и блинный бранч в «Доме Культур»
В «Доме Культур» проходит блинная неделя!С 11 по 17 марта готовим блины в авторском исполнении – сытные, сладкие и на любой вкус: марроканские блины с
География Х Tselovalnik Russian Spirits. Блинный бранч.
По традиции, в последний день масленицы принято провожать зиму шумными гуляниями и застольями с блинами. Бар-ресторан География на Рубинштейна и Tselovalnik Russian Spirits объединились и
Масленица в ресторанах Перельмана
Традиционно на Масленицу в ресторанах Владимира Перельмана подают как авторские блюда, так и классические блины с топпингами. В каждом проекте в течение недели, начиная с
Масленица в ресторанах холдинга London Restaurant Group в Сочи.
Ресторанный холдинг London Restaurant Group приглашает вас отметить Масленицу в своих ресторанах в Сочи с 11 по 17 марта. Шеф-повара холдинга подготовили специальные масленичные меню,
Румяная, да блинная! Масленица в Just WOOD.
Праздновать масленицу уже стало доброй традицией в загородном отеле Just WOOD! Приглашаем гостей на масленичные гуляния и угощения блинами — проводим зиму вместе, как встарь
Масленица в ресторане «Шинок»: гуляем весело и с размахом
Масленицу широкую открываем — веселье начинаем! С 11 по 17 марта приглашаем вас на широкую Масленицу! _ Шеф-повар ресторана Елена Никифорова приготовила блинное меню с
Воскресный бранч в честь Масленицы в BUONO
17 марта в 12:00 в панорамном итальянском ресторане BUONO состоится еженедельный воскресный бранч, посвященный Масленице. Бренд-шеф Джузеппе Дави и шеф-повар Андреа Галли предложат гостям специальное
Масленичный бранч в Butler
17 марта в Butler с 13:00 до 17:00 пройдет масленичный бранч. Внутри ресторана будет сервирован шведский стол в итальянском стиле, который Джузеппе Дави дополнит в
Празднуем масленицу в СКЛАД 22
В гастробаре СКЛАД 22 всю масленичную неделю будет действовать специальное меню из десяти блюд с блинами, разнообразными топингами и начинками – сытными или сладкими, на
Масленица в ресторане «Дворцовая»
Традиционно проводы зимы ознаменовываются началом Масленицы. Шеф-повар Сергей Спиридонов приглашает в ресторан “Дворцовая” пробовать блины по своим авторским рецептам. С 11 по 17 марта в
Масленица в Balzi Rossi
В ресторане Balzi Rossi подготовили специальное меню к Масленичной неделе, которое будет доступно в ресторане с 11 по 17 марта. Шеф-повар Эмануэле Монджилло предлагает блины
Масленица, блин! Блины с щедрой начинкой в «Честной Рыбе»
С 11 по 17 марта, в неделю, когда завтрак, обед и ужин может состоять из одного и того же блюда, команда «Честной Рыбы» подготовила сытное
«Масленица и московские карнавалы» в ресторане «Матрёшка»
14 марта в ресторане «Матрёшка» устраивают первый весенний «Московский обед» – «Масленица и московские карнавалы».Бренд-шеф Влад Пискунов подготовил для гостей не только сет-ужин, но и
Масленица в ресторанах сети Family Garden в Ташкенте
Сыроварня Полдюжины блинов с с сопровождением на любой вкус. Настоящий праздничный марафон развернется в проекте Novikov Group и Family Garden. В меню появится даже блинная
Black Thai: Масленица в тайском стиле
Провести масленичную неделю в Москве, но с тайским акцентом — настоящее событие! С 11 по 17 марта в ресторане современной кухни Таиланда Black Thai провожают
Масленичное меню в ресторане КрабыКутабы
Каждый год по случаю Масленицы в ресторанах заворачивают в блины самые любимые и необычные продукты. Гречишные, пшеничные, запеченные, с форшмаком из балтийской сельди, с копченым
Масленица 2024 в ресторанах «М2 Органик Клуб»
11 марта начинается масленичная неделя в ресторанах М2 Органик Клуб! Бренд-шеф ресторанов М2 Органик Клуб Антон Магдюк подготовил уникальное меню к весеннему празднику масленицы, состоящее
Широкая Масленица в Lark Cafe
C 11 по 17 марта в ресторане Lark Cafe развернется празднование широкой Масленицы. Шеф-повар Юрий Голоперов подготовил блинное меню из семи позиций: ставшие классическими сочетания
Отпразднуйте Масленицу в ресторане Gaston!
Приглашаем насладиться традиционными блинами, приготовленными по особому рецепту шеф-поваров. Здесь вы найдете разнообразие начинок: помимо классических вариантов, блины подаются в сочетании с топпингами из локальных
Масленица в ресторанах сети Family Garden в Москве
PRO.ХИНКАЛИ Поскольку в этом проекте Family Garden и Novikov&Group традиционное застолье — главный акцент, в меню недели представлены сочетания знакомых вкусов: румяные блины с лососем
Масленица в ресторане SIMFERO
Приглашаем вас посетить наш ресторан и попробовать изумительное блинное меню.Блинчики с томленной говяжьей щекой и сыром страчателла, Блинчики с шпинатом, красной икрой и снегом из
Масленица в ресторане Lou Lou
С 11 по 17 марта в петербургском ресторане Lou Lou можно попробовать специальное меню, посвященное Масленице на французский манер. Французы отмечают этот праздник по своим
Масленица в Bamboo.Bar
Масленичную неделю Bamboo.Bar встречает специальным меню, при создании которого шеф-повар Сергей Кожаков придерживался традиционной идеи уникальности и сезонности. К классических позициям (со сметаной, медом, вареной
Детский мастер-класс «Масленица» в SEPTA
В воскресенье, 17 марта в 12:00, проведём детский мастер-класс, посвященный Масленице в баре SEPTA! Вместе с режиссёром и автором мастерской @angel.home Сандрой Ларионовой украсим кокошники
