BRUXX ищет точки соприкосновения с искусственным интеллектом, чтобы выяснить, насколько хорош может быть тандем человека и технологий в создании гастрономических новшеств и комфортной базы на каждый день.
С помощью чата GPT бренд-шеф BRUXX Иван Лучкин разработал меню из 5 блюд:
- Тартар из лосося с грейпфрутом
- Карри из батата на кокосовом молоке
- Утиная грудка с мисо карамелью и грушей
- Бавет с инжиром и картофелем
- Тыквенная панна котта с шоколадным ганашем
Любое блюдо перед заказом можно будет увидеть в нестандартном меню, а именно — в 3D формате прямо в своем телефоне.
Если вы вдруг не сможете посетить бранч и официальный запуск блюд — ничего страшного. Спешл меню от искусственного интеллекта будет действовать в ресторане до 29 октября.
