Фестиваль тайги TAIGAFEST проходит на Дальнем Востоке уже в пятый раз с 16 сентября по 3 октября. В этом году его участниками стали 15 заведений, которые предлагают своим гостям сеты из даров Уссурийской тайги по фиксированной цене 855, 1055 или 1555 рублей, невероятные таёжные напитки и специальные предложения.
В числе участников:
ВЛАДИВОСТОК
Бар ALASKA GRILL&BAR
Бар Cantina
Гастробар GUSTO
Фермерский ресторан Ogonёk
Ресторан «Миллионка»
Рестобар Muse
Ресторан «Охотный двор»
Ресторан Syndicate-Port Cafe
Сеть ресторанов Tokyo
Кафе STUDIO
Коктейльный бар «Жуклевичъ»
Паназиатский ресторан Zuma
Сеть кофеен «Кафема»
Эклерная «Вспышка»
⠀
БЛАГОВЕЩЕНСК
Ресторан IVOLGA
Дикоросы, речная рыба, дичь, мёд и орехи — вот те продукты, которыми кормит Уссурийская тайга гостей фестиваля. На прошлом фестивале рестораны продали 6000 таких блюд. Будет ли побит рекорд в этом году? Скоро узнаем.
Организатор Фестиваля тайги — проект развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food.