23 марта мы приглашаем вас провести совершенно особенный вечер.
В ресторане “Магадан” пройдёт роскошный ужин с морепродуктами при свечах и живой игрой на фортепиано.
Каждое блюдо — в сопровождении специально подобранной мелодии от пианиста Станислава Чигадаева. И, конечно, для такого случая мы подготовили сет-ужин от шеф-повара Михаила Кучмы (“Магадан”, Simach), в который вошли:
Севиче из мурманского лосося с перцем чипотле, огурцами кимчи и свежей голубикой. Блюдо подается в сопровождении игристого вина Cava Vilarnau Brut Rose с ароматным букетом спелых ягод — клубники, малины и фиалки.
Салат с командорским кальмаром, креветкой, авокадо, виноградом и соусом из спелого манго. Блюдо подается в сопровождении белого полусухого вина Dr. Loosen Riesling Dry c нотами цитрусовых фруктов и оттенками зеленого яблока.
Северо-курильский гребешок с муссом из сладкой кукурузы и трюфелем. И, конечно, бокал белого сухого вина Albarino Rias Baixas.
И на десерт — сливочное парфе со вкусом абрикосового коньяка. И ароматный белый херес Leonor Palo Cortado 12 YO со вкусом лесных орехов.
Стоимость ужина:
5500 руб. на одну персону
23 марта в 19:00.
Забронируйте столик заранее, количество мест ограничено.
