Первым мероприятием сезона станет дачный обед по всем канонам в главном загородном ресторане страны – Gimpel в Переделкино. Гостей ждет аперитив под соснами, прогулка по историческим дачам поселка, пышное летнее застолье и чай с пирогом у вечернего костра.
Рано утром команда фестиваля отправится на рынок и прямо там, экспромтом, сочинит меню обеда и рецепты сопровождающих его коктейлей на основе шотландского виски Dewar’s. За еду отвечать будет Саша Пименов (шеф проекта «Брод», ресторанов Animals и Copen57), напитками займется бартендер Дмитрий Нестеров (Simachev Bar, Door 2310). Готовить будут исключительно из свежих сезонных продуктов, чтобы подчеркнуть прекрасную пору самого начала лета.
