Ресторан «Авлабар», расположенный в нескольких шагах от «Автозаводской», отменяет лёгкое похолодание и продолжает брать от лета максимум: на просторной террасе с панорамными окнами в пол, откуда открывается вид на цветущий сад и фонтан, подают сочный солнечный спешл «Сладкий август» и увлекают в атмосферу настоящего дворика в Тбилиси.
В предложении команда соединила арбуз и дыню с грузинскими гастрономическими традициями. Например, с ними готовят два вида салатов: с арбузом и овечьим сыром (680 ₽) и с дыней и бастурмой (760 ₽). По-кавказски предлагают арбуз в прикуску с сыром чанах и ароматным пури (1 450 ₽), а вместо десерта подают арбуз (900 ₽/1 кг) и дыню (900 ₽/1 кг).
В спешл также вошли авторские напитки. Можно попробовать арбузные вариации классики: шприц (850 ₽) или джин-физ (850 ₽); авторский «Клубнично-малиновый арбуз» (780 ₽), лимонад на основе арбуза с нотами лайма и мяты (420 ₽/860 ₽) или арбузный фреш (650 ₽).
