В этот раз не будет жарких споров чей древнейший народ появился раньше, а объединившись решили попробовать что самое вкусное есть в Армянской и Израильской кухне.
Александр Фон и Артур Шахназарян собрали свои лучшие идеи и объединили в одном меню предновогоднего праздничного ужина:
-Хумус из красной чечевицы с перцем «Рамиро»
-Вяленая утка с конфитюром и мармеладом из просекко
-Толма из севанской форели
-Ребра с соусом из черноплодки и муссом из пастернака
-Жареная хурма с мятным лабне и мороженым из халвы
Ужин, пройдёт в сопровождении напитков от наших партнеров simplewine.ru
15 декабря в 20:00
Стоимость участия 2500 по предварительной записи.
Израильское бистро MeyerStreet Екатеринбург ул. Малышева, 27
До встречи
