Два больших эклера к самому весеннему празднику года: в ресторане Chang на Московском проспекте подготовили специальное предложение к международному женскому дню.
Только 8 марта в ресторане Chang можно будет попробовать два оригинальных эклера от шеф-повара ресторана Дениса Прохорова, в которых он соединил азиатское направление, классическую рецептуру и весеннее настроение праздника. Первый эклер представляет собой настоящее морское безумие, где сочетается копчёный лосось, креветки, камчатский краб и дальневосточный гребешок на нежном креме из авокадо со сливочным сыром и красной икрой ( 850 р). Второй — точно понравится всем любителям сладкого. Воздушный большой эклер, покрытый глазурью, с начинкой из жареного шоколада, нежным лаймовым кремом и свежей малиной (590 р).
Попробовать эклеры в ресторане чанг можно будет 8 марта.
