2 июня в ресторане интеллигентной русской кухни Petrov-Vodkin стартует фестиваль оливье.
В его рамках шеф-повар Станислав Потёмкин подготовил целых 7 разновидностей любимого салата, в том числе с крабом, миногой, копченой утиной грудкой, балтийской килькой и белыми груздями.
Подаются в виде сета из семи тарталеток с бутылочкой игристого (0,2 л) от винного дома “Абрау-Дюрсо” в подарок.
Стоимость сета на человека составляет 1500 рублей.
Любые тарталетки из сета доступны к заказу отдельно, а также навынос.
Фестиваль продлится весь июнь, однако команда ресторана предсказывает, что при общенародной любви к оливье с сетом мы не расстанемся до осени.