Гастрономическая прогулка по Костроме 27 июня | chef.ru
Поиск

Гастрономическая прогулка по Костроме 27 июня

Экскурсии с дегустациями авторских сыров, черной икры, разносолов в Гостином дворе. Кульминация вечера – уникальный ужин в ресторане «Гроза». В гости к Антону Рубцову приезжает Дмитрий Голенин, шеф прославленного ресторана Sage из команды знаменитого Дмитрия Блинова.

Вместе Антон и Дмитрий приготовят единственный и неповторимый ужин: из-под ножа, без заготовок, исключительно из локальных продуктов, которые шефы купят в этот же день на рынке. Ужин будет сопровождаться шотландским виски Dewar’s и коктейлями на его основе.

Сбор гостей в 16:45, у ресторана «Гроза».

Дмитрий Блинов Шеф-повар и совладелец Duo, «Тартарбар», Harvest, Ante seafood&bar, Санкт-Петербург

Дмитрий Блинов

Шеф-повар и совладелец Duo, «Тартарбар», Harvest, Ante seafood&bar, Санкт-Петербург

Гроза

Ресторан русской кухни, где сочетаются традиционные локальные рецепты и современные тенденции

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ