Ресторан Sapiens предлагает сделать праздничным весь январь. До 28 января здесь проходит необычный фестиваль «И(с)КРА», который точно разожжет отличное настроение — оттают даже скептики.
Главная идея «И(с)КРЫ», проекта от организаторов Московского Гастрономического Фестиваля, — продлить атмосферу праздников и выбраться из дофаминовой ямы, в которую многие из нас попадают после продолжительных новогодних выходных.
Сделать это поможет праздничный тандем: гастрономическая пара из бутерброда с красной икрой и бокала искристого игристого (1460 руб.). Один лишь вид этого дуэта поднимает настроение и разжигает аппетит — в том числе и аппетит к жизни.
А если подробнее, гостей Sapiens ждет классический бутерброд на хрустящем сливочном бриоше с маслом из лосося и щедрой порцией отборной красной икры, а к нему — бокал прохладного просекко Bruni от Simple Wine: свежего и сочного, с нотами лайма и дыни — настоящий глоток лета посреди московской зимы.
Игристое вино и красная икра разбудят не только настроение, но и рецепторы — отличный старт, после которого можно приступить к дегустации и других блюд в Sapiens. И, конечно же, снова «заискриться» — ощутить радость, легкость и непринужденность, как в новогодние праздники.
