6 ноября 2023 года в Нижнем Новгороде состоялась II церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Center. Торжественное мероприятие прошло на Нижегородской ярмарке при поддержке Правительства Нижегородской области. Генеральным партнером Национальной ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер.
В официальном сообществе премии WHERETOEAT ВКонтакте велась прямая трансляция церемонии, запись остается в открытом доступе.
Возглавил рейтинг лучших ресторанов Центрального региона ресторан «Кусто» (Нижний Новгород). На втором месте, как и год назад, — ресторан Yale, также из Нижнего Новгорода. Третье место занял костромской ресторан «Гроза», который улучшил свои позиции сразу на пять строк, поднявшись с восьмого места по итогам WTE Center 2022 до тройки лидеров.
Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Center 2023
- «Кусто», Нижний Новгород;
- Yale, Нижний Новгород;
- «Гроза», Кострома;
- Nolan Wine & Kitchen, Пермь;
- Red Wall, Нижний Новгород;
- «Ливингстон», Самара;
- VINEDO, Нижний Новгород;
- IKRA, Плёс;
- «Парк Культуры», Нижний Новгород;
- 10.«Сеновал», Воронеж.
В специальной номинации «Шеф-повар года» победил Антон Рубцов, бренд-шеф холдинга AM Group (Кострома), в который входит и ресторан «Гроза» — прорыв на WTE Center 2023.
Звания лучшего сомелье был удостоен, как и в прошлом году, Кирилл Сулима (VINEDO, Нижний Новгород).
Представители масс-медиа большую часть своих голосов отдали «Сказке» из Ярославля: ресторан признан лучшим в номинации «Выбор СМИ».
Бар «Медные трубы» из Нижнего Новгорода выиграл в спецноминации «Бар года».
Звания «Официант года» по версии сервиса СберЧаевые был удостоен Роман Мельников из бистро «Цейлон» (Нижний Новгород).
Ресторан «Сеновал» из Воронежа одержал победу в номинации «Выбор СберМаркета».
Кроме того, в ходе церемонии был анонсирован новый конкурс «Здесь звучит красиво», который WHERETOEAT организует в партнерстве c сервисом «Звук Бизнес». Цель конкурса — выявить рестораны с лучшим музыкальным оформлением. Претенденты на победу — из числа ресторанов, вошедших в топ-50 в каждом из регионов проведения премии WHERETOEAT — будут выявляться путем народного голосования в сообществе WHERETOEAT ВКонтакте. Старт — в январе 2024 г.
Все итоги WHERETOEAT Center 2023 доступны на wheretoeat.ru
