Коллаборация Bluefin x AGE/ess | chef.ru шеф ру

Коллаборация Bluefin x AGE/ess

Команда ресторана Bluefin в «Москва-Сити» совместно с брендом пептидного коллагена AGE/ess разработала меню в рамках коллаборации, которая продлится с 29 ноября до 29 декабря

В специальное меню вошли два вида смузи, которые разработал шеф-бармен ресторана Андрей Яшин: «Облепиха-апельсин» (590 руб.) на облепиховом кордиале, банане и апельсиновом фреше; и «Ананас-юдзу» (590 руб.) на банане, ананасовом кордиале и банане. В каждый смузи добавляется коллаген от бренда AGE/ess, чтобы сделать напиток не только вкусным, но и полезным.

На десерт — праздничный Pudding cat Bluefin x AGE/ess (690 руб.), который готовится на кокосовом молоке, ванили и агар-агаре с добавлением коллагена «Земляника-Базилик». Игривый «Панна-Коттик», который буквально танцует на тарелке в преддверии Нового года, будет подаваться в разных вкусовых сочетаниях: манго, кокос, какао и ваниль. Все десерты — без добавления сахара.

При заказе смузи или десерта из специального меню каждый гость может получить в подарок набор саше с коллагеном от бренда AGE/ess и фирменные стикеры, разработанные в рамках коллаборации.

Читайте также

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ