Лавандовый и Городецкий | chef.ru
Поиск

Лавандовый и Городецкий

Один нарядный и праздничный – как нижегородский сувенир. Второй нежный и душистый – как весеннее настроение. Red Wall подготовил к Пасхе сразу два кулича, каждый из которых не только украсит стол, но и станет идеальным подарком.

Сдобный ароматный кулич, пропитанный ромом, прячет внутри грецкие орешки. А на сладкой шапке из двойной зефирной глазури с ванилью вьет гнездо из шоколадных нитей, в котором сложены яйца из сладкой мастики со знаменитой городецкой росписью.  

Кулич с воздушными безе и ароматной лавандой – квинтэссенция весенней свежести. Под белоснежной как облако короной – воздушная сдоба на апельсиновом фреше с изюмом и цукатами, пропитанная цитрусовым итальянским ликером.

Кулич с городецкой росписью 980 р./ 500 г

Кулич с весенней лавандой и хрустящим безе 980 р./ 500 г

Red Wall Restaurant

Ресторан авторской европейской кухни и бутик вина, с особым вниманием в практикам zero waste

новости

Блины как вдохновение: широкая Масленица в ЦДЛ

…«Посреди небесных тел лик луны туманный, как он кругл и как он бел, точно блин сметанный. Кажду ночь она в лучах путь проходит млечный. Видно, там на небесах Масленица вечно!», — написал поэт Михаил Лермонтов. В ресторане ЦДЛ блинчики с начинками также присутствуют в меню на постоянной основе, но в честь Масленицы шеф-повар Федор Верин разработал специальное блинное меню, попробовать которое можно с 24 февраля по 2 марта. 

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ