Mamma in da house: семейное итальянское застолье от Антонио Фреза и Инкоронаты Пальмы | chef.ru
Поиск

Mamma in da house: семейное итальянское застолье от Антонио Фреза и Инкоронаты Пальмы

В среду, 21 августа, ресторатор Антонио Фреза будет встречать в Saviv Moscow особого гостя – свою маму, потрясающую Инкоронату Пальму, чтобы устроить по-настоящему теплый семейный итальянский ужин

Кто готовит лучшую пасту в мире? Знает, как правильно сложить рубашки, чтобы упаковать их в чемодан? И вообще может дать единственно верный совет по любому поводу? Конечно же, итальянская мама. Разумеется, это все шутки и стереотипы…

А между тем Saviv Moscow ждет в гости маму Антонио Фреза – потрясающую Инкоронату Пальму. Она родилась на Сицилии, а сейчас живет в Апулии. Обожает вино, танцевать, готовить и устраивать семейные застолья. Любовь к кулинарии у Антонио еще с детства заложила именно Инкороната. Многие блюда в проектах Fresa’s Restaurant Group готовятся по ее рецептам. Какие именно? Можно будет узнать во время семейного итальянского застолья, которое проведут Антонио и Инкороната.

Домашние рецепты, приготовленные с любовью блюда, передающиеся из поколения в поколение гастрономические секреты и добрые семейные традиции – словом, будет по-итальянски тепло, уютно, вкусно, атмосферно и эмоционально. Итальянский язык – бонусом!

Кстати, а давно ли вы выбирались куда-то со своей мамой? Вместе вспоминали добрые и трогательные моменты? Говорили по душам? Пожалуй, лучше повода не придумать! Самое время бронировать столы. Mamma mia! Mamma in da house!

Меню ужина:

Разные брускетты со свежими овощами

Салями/сыр от мамы

Орекьетте с соусом из баранины

Баранья грудинка с омлетом и почками

Жареные кассателле с рикоттой

Стоимость: 6000₽

Marso Polo

Двухэтажная траттория Marso Polo с метровыми пиццами, собственной сыроварней и всесезонной застекленной террасой с видом на Мойку и Михайловский сад.

Читать полностью »

Sea, Signora

Sea, Signora – рыбный ресторан Антонио Фреза с духом Средиземноморья, raw-баром на десятки позиций морепродуктов и открытой кухней.

Читать полностью »

Sea, Signora

Рыбный ресторан с лавкой морских деликатесов и авторской кухней, основанной на блюдах Средиземноморья – не только европейского, но и ближневосточного

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ