На “Гастровилле” пройдет кулинарная битва | chef.ru
Поиск

На “Гастровилле” пройдет кулинарная битва

16 ноября в фудмаркете “Гастровилла” на Новой Риге в честь дня рождения проекта команда шеф-поваров приготовит для гостей блюда высокой кухни из разных стран. Дегустаторами и судьями битвы выступят гости мероприятия

В битве сойдутся Сандуляк Алексей, бренд-шеф сифудбара “Ракушка”, восемь лет проработавший в проектах White Rabbit Family и принимавший участие в открытии гастротеатра Krasota, ресторана “Гвидон”, SELFIE; шеф-повар ресторана Arabica Сергей Ряхов, который отвечал за меню для таких московских ресторанов как мясная лаборатория-ателье Marmo и первого андеграунд-ресторана “Галки”, открывал ресторан Lesnoy; шеф-повар Семен Син ресторана японской кухни Kosyak Sushi & Grill Bar, мэтр японской кухни и авторских блюд, создал меню для суши-бара Ryba Sushi & Oysters.

Гостями мероприятия станут именитые шеф-повара, гастрономические критики, блогеры и инфлюенсеры, с которыми можно будет пообщаться вживую и сфотографироваться.

Также в рамках праздничной программы состоится концерт кавер-группы The Times Band и выступление московского иллюзиониста Александра Муратаева. Каждый посетитель сможет принять участие в беспроигрышных конкурсах, семейных квизах и викторинах. Для маленьких гостей подготовлена специальная зона с детской анимацией, мастер-классами и аквагримом.

Посетители мероприятия смогут выиграть ценные подарки, получить стильный мерч, сертификаты в корнеры и рестораны “Гастровиллы”.

Krasota

Иммерсивный проект с гастрономическими тематическими сетами и видеоартом

новости

Артем и Юлия Акимовы, Татьяна Рогаченко, Андрей Фомин, Ирина Чайковская и другие на открытие ресторана «Поле».

В четверг, 5 декабря, состоялся гастрономический ужин в честь открытия ресторана «Поле» на Зубовской площади. Современный взгляд на гастрономию в интерпретации бренд-шефа Владислава Корпусова был продемонстрирован виртуозным обращением с деликатесами, специями и локальными ингредиентами. Яркие впечатления усилил интерьер ресторана, метафорически связанный с полем: колонны и паркет в оттенках пшеницы, эркерные окна с серо-голубым мрамором и эффектное золотое панно с изображением полевых цветов. 

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ