Ресторан «Аивани» начнет встречать гостей уже в этот четверг, 31 июля. Новый грузинский проект принадлежит бренд-шефу и владелице «Сахли» (отмечен гастрономическим гидом Gault&Millau, один колпак), «Тенили» и «Дарбази» (отмечен Michelin Guide и Gault&Millau, два колпака) Лилии Медзмариашвили.
В честь открытия ресторана всем будут предложены приветственные напитки, а в основном зале выступит грузинская группа с живой музыкой, наполненной национальными мотивами. В такой атмосфере Лилия Медзмариашвили познакомит первых гостей с аутентичной грузинской кухней в авторском видении.
Ресторан занимает масштабное пространство с большой террасой на втором этаже Усачевского рынка. С грузинского «Аивани» переводится как «балкон», и в интерьерных решениях отражена концепция проекта. Внутри много воздуха и света, эффект «отсутствия стен», природные текстуры, пастельные оттенки, а также просторная веранда с обилием зелени, плодовыми деревьями и полевыми цветами, напоминающая настоящий сад.
Начало в 18:00.
