Лисичка — яркий нарядный гриб с неоспоримыми достоинствами! Cостав микроэлементов и витаминов делает этот продукт незаменимым на столах большинства россиян и истинных гурманов.
Сезон начинается в лесу, а продолжается в ресторане! Рыжие деликатесы — то, что точно следует пробовать до конца сентября!
В «BOHO CHIC» уделили много внимания этому сезонному грибу и в меню ресторана появились сезонные позиции, где главным ингредиентом стали одни из самых вкусных грибов— лисички.
«Приглашаем гостей на охоту! будем охотиться и дегустировать блюда из прекрасных лисичек, — говорит шеф-повар ресторана Ольга Гарт: — В меню предлагаем фирменный крем-суп и домашнюю пасту с лисичками — для этого блюда грибы аккуратно обжариваем со свежей петрушкой и чесноком».
