Весна — время легкости и обновления, и постное меню в 22BISTRO полностью соответствует этому настроению. Яркие свежие вкусы и сбалансированные сочетания — все, чтобы постные блюда радовали не меньше привычных.
Начать день предлагают с овсянки на кокосовом молоке с фундуком в соленой карамели (490 руб.). Кремовая, согревающая, с ореховыми нотами — идеальный старт дня.
Для перекуса или легкого обеда — тартин с гуакамоле и грибами (590 руб.). Хрустящий хлеб, сливочное авокадо и обжаренные в ароматном азиатском соусе вешенки и шиитаки делают это сочетание одновременно сытным и свежим.
Любителям легких и сбалансированных блюд понравится зеленый салат (650 руб.) с хрустящими огурцами, цукини, айсбергом, руколой и авокадо. Орехово-травяная заправка на основе кешью, зелени и сока лайма подчеркивает вкус ингредиентов и делает салат ярким и насыщенным.
Томатный суп (490 руб.) — классика с пряным акцентом. Сочные томаты, прованские травы, чеснок и пикантные оливки соединяются в бархатистую текстуру, а обжаренные тыквенные семечки добавляют приятную контрастность.
Для сытного ужина идеально подойдет бэби-картофель с грибами и битыми огурцами (750 руб.). Молодой картофель обжаривается до золотистой корочки, дополняется вешенками, свежим зеленым луком и подается с постной сметаной и ароматным салатом из битых огурцов.
На десерт — натуральная сладость: конфета из чернослива, кураги и меда (120 руб.), покрытая дробленым арахисом. Простой, но насыщенный вкус, который идеально завершит трапезу.
Предложение доступно с 3 марта по 19 апреля.
