Бренд-шеф Дмитрий Яковлев разработал специальное меню из 12 позиций с азиатскими, русскими, восточными и европейскими акцентами.
Среди салатов и закусок есть классика турецкой кухни – салат чобан с узбекскими томатами (1000₽) и хумус с лечо и бабагануш (800₽). Также есть салат с фенхелем (900₽) и рулеты из баклажанов с авокадо и ореховым соусом (900₽).
Из супов гости могут попробовать традиционный грибной суп (650₽) и кислые щи из квашеной капусты с белыми грибами (600₽).
На горячее – традиционная неаполитанская пицца с овощами (1400₽), голубцы из савойской капусты с соусом ромеско (1150₽), фалафель с бабагануш (950₽), гречневая лапша с тофу (800₽), а также жареный картофель (550₽) или зеленая гречка с грибами вешенками (900₽).
Десертная витрина тоже пополнилась постными позициями: тарталеткой с клубникой (650₽) и шоколадной гранолой (300₽).
Постное меню доступно с 23 февраля по 12 апреля.
