Шеф-повар ресторана Midsummer Михаил Курохтин предлагает четыре позиции в меню для тех, кто придерживается Великого поста. Все в концепции проекта — смешение стилей, яркость вкусов и красок.
Две новинки — запеченный баклажан с арабьята, фасолью и тахини (780 р.) и гречневая лапша с обжаренными грибами и тофу (860 р.). И две позиции из основного меню — хумус с индийской роти и эдамамэ (650 р.)
Специальные блюда будут доступны в меню на протяжении всего поста, до 4 мая.