Испечь пиццу — сочную, яркую, с пышной хрустящей корочкой — настоящее искусство, которым пиццайоло ресторана Rossini Кирилл Трушков владеет в совершенстве, и готов поделиться секретами со всеми желающими.
Мастер-класс по приготовлению пиццы можно заказать в любой день недели: интересно провести время с друзьями, подругами или детьми, либо просто сделать его частью праздника. Пиццайоло расскажет о всех тонкостях процесса, научит подбирать продукты и готовить топпинги, начинки и соусы. Как определить степень гидратации, как выбрать правильные пропорции, в каком порядке добавлять ингредиенты и как превратить тесто в безупречную основу — все это можно будет узнать на мастер-классе. А еще собственными глазами увидеть шоу — вращение пиццы в воздухе, и самому попробовать выполнить этот эффектный трюк. И, конечно, после мастер-класса вы сможете порадовать своих близких домашней пиццей, приготовленной по всем правилам — точно такой же, как в Италии.
Максимальное количество участников — 6 человек, требуется предварительное бронирование.
Стоимость:1500 руб. для ребенка, 2500 руб. для взрослого
В стоимость входит: бокал просекко и приготовление одной пиццы.
Продолжительность мастер-класса: 30 минут.
