РРФ в ресторане Touché | chef.ru шеф ру

РРФ в ресторане Touché

С 15 по 30 октября по всей стране проходит Российский Ресторанный Фестиваль. В этом году шеф-повара приготовили для гостей ресторанов сет из пяти блюд

Тарас Кириенко в Touché предлагает гостям поужинать, попробовав такие блюда:

  • Мадлен, «луковый крем», грюйер;
  • Тартар из говядины с лисичками, сырный крем; 
  • Треска с муссом из креветок, берблан с квашеной капустой, цветная капуста с фундуком;
  • Пельмени с говядиной, куриная печень, куриный жу;
  • Мороженое из бузины, йогурт, граните из укропа.

Стоимость сета – 3590₽

К блюдам в баре можно заказать коктейли:

  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION – 600₽
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY – 600₽

Фестивальное меню действует в будни с 18:00, в выходные с 12:00.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ