Special меню в SUMOSAN MOSCOW: первый японский ресторан в Москве отмечает 25 лет легендарными хитами | chef.ru

Special меню в SUMOSAN MOSCOW: первый японский ресторан в Москве отмечает 25 лет легендарными хитами

Масштаб, в который непросто поверить — флагманский японский ресторан SUMOSAN MOSCOW отмечает юбилей — 25 лет!

Немногие помнят, но именно SUMOSAN стал первым рестораном японской кухни в Москве. За четверть века из небольшого суши-бара он вырос в международную сеть, которая популярна во всем мире. Многое изменилось за эти годы, но главный принцип сохраняется и по сей день: все блюда в ресторанах готовятся только из самых свежих продуктов и подаются с учетом японских традиций. За этим ревностно следит бренд-шеф всех проектов SUMOSAN Бубкер Бельхит.

В честь юбилея флагманского проекта Бубкер Бельхит преподносит гостям SUMOSAN особый подарок — специальное меню, в которое вошли легендарные хиты ресторана. Всего четыре позиции, но какие!

Вновь на ужин можно заказать «Золотую Устрицу» (2700 руб.), где нежная устрица подается с фуа-гра и икрой морского ежа. Поклонникам свежих вкусов понравится «Новый стиль» (2600 руб.) — салат с креветкой, гребешком, фризе и соусом «Новый стиль». Тем, кому выбор дается не просто и хочется попробовать всего понемногу предлагаются «Кушияки» (1500 руб.) — ассорти из мини-шашлычков: спаржа и бекон, бекон и острый перец, утиная грудка и грибы шиитаке, креветки, куриное филе и лук порей. И замыкает special «Ролл Billionaire» (3700 руб.) с мраморным мясом, мини-спаржей и грибами шиитаке.

SUMOSAN MOSCOW
Площадь Европы, д. 2, гостиница «Рэдиссон Славянская»
Часы работы: 12:00 – 24:00
+7 (495) 941 88 41 (ресторан)
+7 968 990-50-00 (служба доставки)

Sumosan

SUMOSAN – это целая сеть ресторанов и суши баров, которые есть уже не только в России, но и в Германии, Великобритании, Монако, ОАЭ и Черногории. Сейчас SUMOSAN – это уже

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ