Светские бранчи в гранд-кафе Pavlova | chef.ru шеф ру

Светские бранчи в гранд-кафе Pavlova

13 октября в 12:00 команда гранд-кафе Pavlova вновь приглашает на светский бранч. В этот раз всех участников ждет интересная тема на стыке театра и фэшн индустрии: «Русские сезоны» С.П. Дягилева и мода начала ХХ века.

Спикер бранча – настоящий эксперт в искусстве и моде, Николай Онегин. Историк культуры, кандидат культурологии, старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, приглашенный преподаватель СПбГУ, СПбГУПТД и СПбГХПА им. А.Л. Штиглица. 

Во время бранча гости узнают как картины Николая Рериха и Александра Бенуа повлияли на модные течения начала XX века, а ключевой фигурой лекции станет Леон Баксте и его работы за пределами закулисного мира костюма. 

Эстетика «сезонов» сильно повлияла на мировую моду, например, кутюрье Поль Пуаре ввел в моду штаны-шаровары и загар, а Коко Шанель создавала«русские коллекции». Во время бранча также вспомнят и любопытные балы цветных париков от петербургской аристократии. Кто знает, может и команда ресторана скоро пригласит на такой бал?

Не менее прекрасное и модное гастрономическое меню обещает шеф-повар Роман Тесленко. Сырники с топленым маслом, сезонными ягодами и сметанным кремом покорят самого избалованного «сырничного сомелье». А так как французский завтрак немыслим без яиц, второе угощение в сете, конечно, скрэмбл с нежным лососем. А для настроения – игристый welcome.

Стоимость участия 3000 руб.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ