ТАЙГАСТРО с паназиатским акцентом | chef.ru
Поиск

ТАЙГАСТРО с паназиатским акцентом

Шеф-повар ресторана Bangkok Евгений Переверзев в рамках Сибирского гастрономического фестиваля ТАЙГАСТРО подготовил специальный сет-блюд из настоящих деликатесов сибирской земли!

Знакомьтесь с гастрономической составляющей:

  • Паштет из оленины на бриоши
  • Перепелка с яблоком
  • Моти с жимолостью

Дополните сибирскую композицию коктейлем «Черная Сопка» на основе Martini Fiero или лимонадом с черникой и малиной.

Цена за сет 2000 ₽, попробовать можно в рамках фестиваля с 1 по 20 августа.

Ресторан имеет утонченную и уютную атмосферу с панорамными окнами и видом на Театральную площадь — одно из самых красивых и исторических частей города Красноярск.

BANGKOK

Камерный ресторан, органично объединяющий азиатские блюда и вино, работает с 2009 года в исторической части Красноярска – на Театральной площади. Блюда индонезийской и лаосской гастрономии здесь гармонично дополняют выбранную за

новости

Российский Ресторанный Фестиваль в ресторане Black Thai 

Зеленая папайя, побеги имбиря, битый шпинат, острая говядина, дикий попкорн, кукурузная лапша и желтоперый тунец — пять курсов и целое тайское приключение, 15 октября в ресторане Black Thai стартует Российский Ресторанный Фестиваль.

Премия “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса. Лучшие в индустрии 2024” будет вручена в 9 номинациях

2 декабря 2024 в Москве на «Форуме лидеров фуд-индустрии» будут объявлены новые обладатели ежегодной профессиональной премии «Лучшие в индустрии». Уже сегодня открыт прием заявок от ресторанов, которые хотят рассказать миру о своих лучших сотрудниках и отметить их персональный вклад в развитие отрасли.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ