«Винная карта России — 2026»: объявлены лучшие вина для ресторанов

В 2026 году масштаб и география конкурса существенно расширились. В лонг-лист вошли около 250 образцов от более чем 70 виноделен из регионов: Кубани, Долины Дона, Крыма, Северной Осетии — Алании, Дагестана, Ставрополья и Нижней Волги. Более того, 16 новых участников впервые были представлены в списке на дегустацию: в их числе и малые винодельни, которые продемонстрировали высокий уровень качества и вошли в финальную «Винную карту России». Это подчеркивает растущий уровень и потенциал небольших производителей в российской винной индустрии.

«Винная карта России» — практический инструмент для рестораторов и сомелье. Цель конкурса — сформировать актуальный список лучших отечественных вин, который отражает их вкусовые характеристики и коммерческую привлекательность для сегмента HoReCa.

Конкурс традиционно проходил в два этапа. На первом этапе каждый из членов жюри составил перечень из 30 лучших российских вин, с которыми работает и которые готов рекомендовать гостям ресторанов

Помимо органолептических характеристик, эксперты учитывали стабильность качества, репутацию винодельни, уровень работы с ресторанным рынком и потенциал вина в гастрономической подаче. После объединения списков подготовили единый лонг-лист. В финале жюри оценивало вина вслепую по критериям: ароматика, вкус, структура, послевкусие. По итогам финальных слепых дегустаций по международной 100-балльной системе сформирован профессиональный путеводитель по лучшим отечественным винам, рекомендованный для HoReCa.

В состав жюри вошли действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов и ресторанных групп Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара, Сочи, Красноярска, Екатеринбурга, Калининграда, Казани и Нижнего Новгорода. 

«Для сомелье “Винная карта России” — не просто рейтинг, а полноценный рабочий инструмент. В жюри — практики из разных городов, от Калининграда до Красноярска. Это гарантирует объективность: итоговый список отражает то, что сегодня реально востребовано в ресторанах. В итоге сомелье получают проверенный гид, а гость — уверенность, что вино из этого списка не разочарует. Мы рады, что такая работа ведётся на курорте Абрау-Дюрсо, который выступает точкой притяжения для отрасли и формирует среду для профессионального диалога», — отметила Светлана Ломсадзе, бренд-шеф-сомелье «Абрау-Дюрсо» и эксперт VINO.RU, выступившего организатором конкурса «Винная карта России». 

«Для нас, как для организаторов конкурса и платформы, которая поддерживает самый уязвимый сегмент рынка — бутиковое виноделие — радостно видеть, как растут и развиваются маленькие хозяйства и активно конкурируют своими винами с крупными флагманами. В этом году 16 новых виноделен, включая малые, впервые вошли в лонг-лист— эксперты открыли для себя новые имена и названия. Наш конкурс действительно эффективный инструмент продвижения для таких хозяйств. Это очень важно», — прокомментировала Дарья Орлова, руководитель проекта VINO.RU.

Впервые в проекте принимал участие лучший сомелье Индии Кевин Родригес. Эксперт присоединился к финальной слепой дегустации наравне с российскими коллегами. Этот шаг открывает новые перспективы для продвижения российских вин на международной арене и развития энотуризма среди гостей из стран БРИКС.

«Участие в конкурсе “Винная карта” в Абрау-Дюрсо стало для меня настоящим открытием. Игристые вина России продемонстрировали высокий уровень качества и впечатлили своей сбалансированностью и стилем. При этом тихие вина также заслуживают самой высокой оценки и подтверждают общий уровень развития российского виноделия. Для меня будет большой честью представлять эти  вина в Индии», — поделился Кевин Родригес, лучший сомелье Индии, международный участник жюри конкурса «Винная карта России».

Состав жюри конкурса «Винная карта России — 2026»

1. Светлана Ломсадзе — бренд-шеф-сомелье «Абрау-Дюрсо», эксперт vino.ru (Москва);
2. Дмитрий Кипелкин — шеф-сомелье Lucky Group (Москва);
3. Артем Королев — шеф-сомелье отеля Stella Di Mosca (Москва);
4. Дмитрий Савин — шеф-сомелье группы компаний Аркадия Новикова (Москва);
5. Мария Сюкрина — шеф-сомелье ресторана Oltremare ( Москва);
6. Павел Хохлов — шеф-сомелье сети ресторанов Asado Group (Екатеринбург);
7. Зоя Баранова — шеф-сомелье ресторанов «Сказка» и «Телиани» (Калининград);
8. Марина Ромащенко — шеф-сомелье ресторана Yiayia (Краснодар);
9. Олег Коцуба — шеф-сомелье ресторана «Вишня золотая» (Казань);
10. Мария Мишенина — шеф-сомелье игорной зоны «Красная Поляна» и ресторана «Брунелло» (Сочи);
11. Наталья Смирнова — шеф-сомелье группы компаний Red Wall Family (Нижний Новгород);
12. Кристина Кочкурова — шеф-сомелье ресторана «Белый рябчик» (Санкт-Петербург);
13. Владислав Ежак — шеф-сомелье ресторана Bistrot De Luxe Home (Красноярск).
14. Кевин Родригес — руководитель винного направления (Head of Wines) холдинга EHV International).

Победители конкурса «Винная карта России — 2026»

Игристые белые вина

1. ЕССЕ. Зеро Дозаж. (2013) — Винодельня Esse. Крым
2. РИСЛИНГ. Экстра Брют. (2022) — Вилла ди Альма. Крым
3. ПИНО БЛАН. Экстра Брют. (2021) — Усадьба Дивноморское. Кубань. Геленджик
4. ПИНО ГРИ. Экстра Брют. (2022) — Вилла ди Альма. Крым 
5. ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ — СИБИРЬКОВЫЙ. Экстра Брют. (2022) — Долина Дона
6. ШАТО ПИНО БЛАН ДЕ БЛАН. Экстра Брют. (2022) — Кубань. Новороссийск
7. ПРИМУМ АЛЬВЕУС. Блан де Блан Экстра Брют. (2019) — Фанагория. Сенной
8. ВИКТОР ДРАВИНЬИ ВЫДЕРЖАННОЕ. Экстра Брют. (2021) — Абрау-Дюрсо. Кубань
9. ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ. Блан де Нуар. Экстра Брют. (2021) — Золотая Балка. Севастополь
10. БЛАН ДЕ НУАР. Экстра Брют. (2022) — Винодельня Гунько. Кубань. Крымск
11. БРЮТ Д’ОР РИСЛИНГ. (2022) — Абрау-Дюрсо. Кубань
12. ЗОЛОТОЙ РИСЛИНГ КОЛЛЕКЦИОННОЕ. Брют. (2016) — Новый Свет. Россия
13. ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ. Брют. (2022) — Долина Дона
14. РКАЦИТЕЛИ. Брют. (2023) — Винодельня Константина Дзитоева. Северная Осетия — Алания
15. ШАРДОНЕ КОЛЛЕКЦИОННОЕ. Брют. (2019) — Новый Свет. Россия
16. МАГНАТУМ. Блан де Блан Брют. (2023) — Мантра Эстейт. Кубань. Крымск
17. БЛАН ДЕ БЛАН. Брют. (2022) — Винодельня Гунько. Кубань. Крымск
18. БРЮТ Д’ОР БЛАН ДЕ НУАР. (2022) — Абрау-Дюрсо. Кубань
19. КЮВЕ ДЕ ВИТМЕР. Брют. (2022) — Золотая Балка. Севастополь
20. ИМПЕРИАЛ ВИНТАЖ БРЮТ. КОЛЛЕКЦИОННОЕ. (2021) — Абрау-Дюрсо. Кубань

Игристые розовые вина

1. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН КОЛЬ ФОНДО. Розе Экстра Брют. (2024) — Вилла ди Альма. Крым
2. РОЗЕ ДЕ СЕНЬЕ БРЮТ. (2023) — Винодельня Константина Дзитоева. Северная Осетия — Алания
3. МАГНАТУМ РОЗЕ. Брют. (2023) — Мантра Эстейт. Кубань. Крымск
4. ИМПЕРИАЛ КЮВЕ БРЮТ РОЗЕ ВЫДЕРЖАННОЕ. (2022) — Абрау-Дюрсо. Кубань
5. ЕССЕ РОЗЕ КЮВЕ ПРЕСТИЖ. Брют. (2021) — Винодельня Esse. Крым
6. КЮВЕ ДЕ ВИТМЕР. Розе Брют. (2022) — Золотая Балка. Севастополь
7. ВЕКСИЛЛУМ. Блан де Нуар. Брют. (2022) — Агролайн. Дагестан 
8. ЭВОЛЮШН ПИНО НУАР. Брют Розе. (2024) — Aya Organic Wine & Vineyards. Крым

Белые вина

1. РИСЛИНГ ДВА ДУБКА. (2024) — Сенетх. Кубань. Анапа
2. РИСЛИНГ СИКОРЫ. (2024) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
3. РИСЛИНГ. (2025) — Олег Репин. Севастополь
4. РИСЛИНГ. (2024) — Абрау-Дюрсо. Кубань
5. РИСЛИНГ. (2024) — Винодельня Криница. Кубань. Геленджик
6. РИСЛИНГ. (2024) — Манкопия. Крым
7. РИСЛИНГ РЕЗЕРВ. (2023) — Винодельня Гунько. Кубань. Крымск
8. РИСЛИНГ СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ. (2021) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
9. ПАВЕЛ ШВЕЦ РИСЛИНГ ОАК. (2023) — Уппа вайнери. Крым. Севастополь
10. СОВИНЬОН БЛАН. (2025) — Бакла. Крым
11. СОВИНЬОН БЛАН. (2024) — Виктор Сташко. Крым
12. СОВИНЬОН БЛАН. (2024) — Семейная Винодельня Гусевъ. Нижняя Волга
13. ФАИНА. (2022) — Богович. Крым. Севастополь
14. ХОЛОДНЫЙ ДУШ. (2024) — Николаев и сыновья. Кубань. Крымск 
15. ПАВЕЛ ШВЕЦ СОВИНЬОН БЛАН РЕЗЕРВА. (2022) — Уппа вайнери. Крым. Севастополь
16. ШАРДОНЕ СИКОРЫ. (2024) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
17. ШАРДОНЕ. (2023) — Винодельня СТН. Крым
18. ШАРДОНЕ. (2024) — Абрау-Дюрсо. Кубань
19. ШАРДОНЕ. (2024) — Скалистый берег. Кубань 
20. ШАРДОНЕ ДОЛИННОЕ КАЧА ВЕЛЛИ. (2022) — Винодельня Esse. Крым 
21. ПАВЕЛ ШВЕЦ ШАРДОНЕ КЛЕР ПОЛАТИ. (2024) — Уппа вайнери. Крым. Севастополь 
22. ПИНО НУАР АРГОН. (2023) — Иван и Ксения Круз. Крым 
23. БОМОНД. (2023) — Шато Ай-Даниль. Крым 
24. МЦВАНЕ СУЕТА. (2024) — Сенетх. Кубань. Анапа 
25. КАНГУН. (2025) — Бакла. Крым
26. АССАМБЛЯЖ. (2025) — Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона 
27. ЛОКАНТИТА. МОРЕ. СОВИНЬОН БЛАН — ШАРДОНЕ. (2025) — Скалистый берег. Кубань
28. СИМБИОЗ. (2024) — Вайнпарк. Крым
29. ГЕНЕЗИС БЕЛОЕ. (2024) — Раевское. Кубань. Новороссийск
30. ПЕТРИКОР. (2024) — Шумринка. Кубань. Анапа
31. В ГЛУБИНЕ. (2024) — Ле К2. Крым
32. РАШ. (2024) — Винодельня Узунов. Кубань. Таманский полуостров
33. БЕЛЫЙ БЛЕНД. (2023) — Сенетх. Кубань. Анапа
34. БАЛЕТ БЛАН. (2023) — Галицкий и Галицкий. Кубань. Анапа
35. КЮВЕ БЛАН. (2023) — Усадьба Маркотх. Кубань. Геленджик
36. ВЕРМЕНТИНО-ВИОНЬЕ. (2022) — Вайбс. Крым
37. АРИСТОВ ВЕРДЕ. (2025) — Кубань-Вино. Кубань. Таманский полуостров

Розовые вина

1. РОЗЕ. (2025) — Гай-Кадзор. Кубань. Анапа
2. СОМА УАН БАРРЕЛ. (2024) — Дмитрий Маслов. Крым
3. РОЗЕ. (2025) — Олег Репин. Севастополь
4. МАУНТЕН ИГЛ АЛЕАТИКО РОЗЕ. (2022) — Агролайн. Дагестан
5. РОЗÉ. (2024) — Галицкий и Галицкий. Кубань

Красные вина

1. ПИНО НУАР. (2023) — Домен Липко. Крым
2. ПИНО НУАР. (2022) — Богович. Крым. Севастополь
3. ПИНО НУАР СИКОРЫ. (2023) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
4. РЕНЕССАНС ПИНО НУАР. (2023) — Раевское. Кубань. Новороссийск
5. МАНТРА ЭСТЕЙТ СИРА. (2022) — Кубань. Крымск
6. КАБЕРНЕ ФРАН УАН БАРРЕЛ. (2024) — Дмитрий Маслов. Крым
7. КАБЕРНЕ ФРАН. (2023) — Николаев и сыновья. Кубань. Крымск
8. КАБЕРНЕ ФРАН. (2020) — LeGato. Кубань 
9. КАБЕРНЕ ФРАН КАЧА ВЕЛЛИ. (2020) — Винодельня Esse. Крым 
10. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. (2023) — Темпельхоф. Кавказские Минеральные Воды
11. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН ЛИСТВА. (2023) — Олег Репин. Севастополь
12. ШАТО ДЕ ТАЛЮ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ. (2022) — Кубань. Геленджик
13. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ. (2021) — Альма Велли. Крым 
14. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ. (2021) — Аранчи. Крым 
15. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ. (2020) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
16. ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. (2020) — Долина Дона
17. ШАТО ДЕ ТАЛЮ МЕРЛО РЕЗЕРВ. (2022) — Кубань. Геленджик
18. МЕРЛО РЕЗЕРВ. (2021) — Альма Велли. Крым
19. САНДЖОВЕЗЕ КАЧА ВЕЛЛИ. (2022) — Винодельня Esse. Крым 
20. САНДЖОВЕЗЕ РЕЗЕРВ. (2022) — Аранчи. Крым
21. ЛОГОВО САПЕРАВИ. (2022) — Жаков. Крым 
22. САПЕРАВИ МОНО. (2023) — Винодельня Узунов. Кубань. Таманский полуостров 
23. 100 ОТТЕНКОВ КРАСНОГО. САПЕРАВИ. (2022) — Фанагория. Сенной
24. САПЕРАВИ ЦИКЛОН. (2021) — Сенетх. Кубань. Анапа
25. ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ. (2020) — Долина Дона
26. КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ НА ТЕРРАСАХ. (2019) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
27. КАЗАК. (2024) — Галицкий и Галицкий. Кубань. Анапа 
28. MaMa. (2024) — Винодельня Esse. Крым 
29. ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ. РЕЗЕРВ. (2023) — Долина Дона 
30. КРАСНАЯ КНИГА. ГЛАВА 2. (2023) — Скалистый берег. Кубань. Анапа 
31. КРАСНЫЕ ГЛИНЫ. (2023) — Винодельня Гунько. Кубань. Крымск 
32. ЛАМЭ ДЮ ВЭН. (2023) — Агролайн. Дагестан
33. РИВАЖ. (2022) — Винодельня Криница. Кубань. Геленджик 
34. КУПРИН. (2022) — Локо Чимбали. Крым. Севастополь 
35. ГЕРЦ СИКОРЫ. (2022) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
36. КИОН. (2022) — Винодельня Константина Дзитоева. Северная Осетия — Алания
37. ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ. ТВЕРДЫЙ ЗНАК. (2020) — Долина Дона 
38. 60/40. (2020) — Винодельня Константина Дзитоева. Северная Осетия — Алания
39. СЕМЕЙНОЕ НАСЛЕДИЕ. (2020) — Имение Сикоры. Кубань. Новороссийск. Семигорье
40. ГАЛИАТ. (2020) — Винодельня Константина Дзитоева. Северная Осетия — Алания 
41. УСАДЬБА МЕЗЫБЬ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН-КАБЕРНЕ ФРАН-МЕРЛО. (2019) — Усадьба Мезыбь. Кубань. Геленджик 

Сладкие вина

1. СОВИНЬОН ТБА. (2022) — Альма Велли. Крым 
2. ПТИ МАНСАН. (2023) — Николаев и сыновья. Кубань. Крымск
3. МУСКАТ. ЛЕДЯНОЕ ВИНО. (2023) — Фанагория. Сенной 
4. САПЕРАВИ ЛЕДЯНОЕ ВИНО. (2024) — Фанагория. Сенной