Воздушные, как облако на озере Рица: меренговые десерты к 8 марта от ресторана «Ача-Чача» | chef.ru
Поиск

Воздушные, как облако на озере Рица: меренговые десерты к 8 марта от ресторана «Ача-Чача»

В ресторане «Ача-Чача» рядом с метро Смоленская уже в начале марта чувствуется полноценная весна – как в солнечной гостеприимной Абхазии. Кавказское гостеприимство здесь не просто слова, а настоящий культурный код, вписанный в концепцию. И, конечно же, в ресторане всегда с особым вниманием относятся к прекрасной половине гостей.

8 марта с самого открытия и до вечера всех девушек будут угощать меренговым десертом. Внутри воздушной, как облако на озере Рица, меренги – нежный сливочный крем на основе сыра креметто, а сам десерт украшают свежие ягоды – клубника или смородина. 

Провести праздник в «Ача-Чача» — отличная идея: интерьер с природными мотивами и горящий камин создают расслабляющую атмосферу, а вкуснейшая кавказская и абхазская кухня с богатой картой вин словно переносят нас в любимые места отдыха: сезон отпусков не за горами, и наметить приятные планы можно как раз за праздничным ужином. 

10 лет назад это была просто тусовка «для своих», а сегодня — главная сцена ресторанной индустрии! Gastreet International Restaurant Show отмечает юбилей

С 2 по 7 июня 2025 года в закрытом городе Gastreet City на курорте «Красная Поляна», Уровень 960 соберутся главные игроки гастроиндустрии: рестораторы, отельеры, шеф-повара, поставщики и эксперты со всего

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ