В меню завтраков: овсяная и рисовая каши, шакшука с брынзой, блины со сметаной и ягодным соусом, омлет из трёх яиц с беконом, бриошь с лососем и многое-многое другое.
Стоит выделить пять новинок из меню завтраков:
Блин с творогом и конфитюром из тыквы (550 р.) – классический питательный блин с творогом из безглютеновой муки с конфитюром из тыквы, фисташками и базиликом.
Блин с мясом и страчателлой (590 р.) – сытный завтрак из безглютеновой муки. Прекрасное сочетание сочной начинки и фирменного сыра страчателла.
Геркулесовые вафли с лососем, яйцом пашот и муссом из камамбера (850 р.) – вкусный, полезный и питательный завтрак с нежнейшим вкусом.
Паровой омлет с лососем и авокадо (890 р.) – нежный паровой омлет с кусочками авокадо, лососем, муссом из камамбера и горгонзолой. Очень полезный завтрак.
Омлет с камчатским крабом в сливочно-томатном соусе (890 р.) – это краб с классическим омлетом, дополненный уникальным соусом на основе белого вина, сливок и свежего томата.
Позавтракать в «Сыроварне» можно с 9:00 до 12:00 в будни, и с 9:00 до 14:00 в выходные дни.
