6 августа Владимир Мухин (White Rabbit) и Евгений Викентьев (Beluga) проведут сразу два ужина в четыре руки.
Пионеры нео-русской гастрономии Владимир Мухин и Евгений Викентьев встретятся в пространстве гастрономического театра от холдинга WRF – IKRA Красная Поляна. Тематика сет-меню остается в секрете – ведь основа философии IKRA заключается в тотальном погружении в чувственный процесс распознавания вкуса. Чтобы составить уникальное меню, Владимир и Евгений собрали локальные специалитеты.
Первый сеанс начнется в 16.30, второй — в 20.00. В каждый сет войдут 8 блюд – по 4 от шефа.